Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
12 octobre 2016 3 12 /10 /octobre /2016 07:43

 

 

Je ne fais pas d'infidélité à ma recette favorite de barquettes (que vous pouvez retrouver ici) mais aujourd'hui, je vous présente de délicieuses petites barquettes aux amandes et au citron.

Elles ont une texture différente et sont bien bonnes également...normal il y a du citron hihi !!!

Recette extraite de mon livre "Les barquettes passent à table"

2 oeufs

70g de farine

70g de sucre

30g de poudre d'amandes

60g de beurre

2cc de jus de citron

zestes mixés de citron

 

 

Faites fondre le beurre.

Mélangez les oeufs et le sucre.

Ajoutez en pluie la farine et la poudre d'amandes.

Incorporez, le zeste et le jus de citron ainsi que le beurre.

Versez la préparation dans vos moules.

Placez au four, préchauffé à 180°C, pendant environ 8 mn.

Saupoudrez de sucre glace.

J'ai utilisé les moules fournis avec le livre avec le petits creux central, ce qui m'a permis de pousser la gourmandise en y ajoutant de la pâte à tartiner !!

 

 

Mais j'avoue que nature elles sont délicieuses également...le simple goût du citron suffit !!

Alors go, c'est à vous...bon test !

 

Partager cet article

Repost 0
Published by A table les garçons - dans Goûter-brioches- ptit'dej
commenter cet article

commentaires

Artisan Serrurier Paris 7 16/11/2016 13:18

Salut, j'ai bien noté votre recette car c'est pur délice

Plombier urgent 36 euros 31/10/2016 16:30

Délicieuse !!!! J’ai fait la recette cette semaine

A table les garçons 13/11/2016 17:58

Merci, au plaisir !

Présentation

  • : A table les garçons
  • A table les garçons
  • : Un blog dédié aux garçons de la maison qui sont mes goûteurs et critiques personnel et pour qui j'adore faire de bons gâteaux !!!!!!!!
  • Contact

Profil

  • A table les garçons
  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie. En congé parental, je peux profiter de mes hommes et leur faire gouter plein de bonne chose.
"A table les garçons" dés que c'est prêt !!
  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie. En congé parental, je peux profiter de mes hommes et leur faire gouter plein de bonne chose. "A table les garçons" dés que c'est prêt !!

Les derniers partenaires en date

 

 
 

 

Recherche