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16 novembre 2016 3 16 /11 /novembre /2016 16:09

 

Voici une pôélée rapide à faire et bien savoureuse !

En effet, rien de bien difficile mais tout le secret est dans l'ajout de 2 ingrédients (de mon partenaire Ayam) qui vont donner à cette poêlée des saveurs asiatiques qui en font tout de suite un plat plus travaillé !!

Ingrédients (quantité à adapter à vos besoins) :

2 grosses aubergines

2 steaks hachés

1 pot de curry vert Ayam

1 sauce soja Ayam

 

 

Découpez vos aubergines en petits dés.

Faites les revenir dans de l'huile à laquelle vous aurez ajouté  2 cc de sauce au curry vert et 1 cs de sauce au soja.

 

 

Assaisonnez le tout.

En milieu de cuisson des aubergines, découpez vos steaks en petits bouts et faites les revenir en même temps.

Et voilà dégustez !

Rapide et savoureux !

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Published by A table les garçons
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commentaires

Serrurier paris 13 01/12/2016 18:00

Rapide et magnifique,merci.

A table les garçons 02/12/2016 22:58

Oui voilà, tout ce que j'aime :)

lesdelicesdethithoad 16/11/2016 17:47

effectivement ça devait être bien parfumé!
bonne soirée

A table les garçons 19/11/2016 16:29

Oui très savoureux, bises et bon week-end !

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  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie. En congé parental, je peux profiter de mes hommes et leur faire gouter plein de bonne chose.
"A table les garçons" dés que c'est prêt !!
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