750 grammes
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16 novembre 2016 3 16 /11 /novembre /2016 16:09

 

Voici une pôélée rapide à faire et bien savoureuse !

En effet, rien de bien difficile mais tout le secret est dans l'ajout de 2 ingrédients (de mon partenaire Ayam) qui vont donner à cette poêlée des saveurs asiatiques qui en font tout de suite un plat plus travaillé !!

Ingrédients (quantité à adapter à vos besoins) :

2 grosses aubergines

2 steaks hachés

1 pot de curry vert Ayam

1 sauce soja Ayam

 

 

Découpez vos aubergines en petits dés.

Faites les revenir dans de l'huile à laquelle vous aurez ajouté  2 cc de sauce au curry vert et 1 cs de sauce au soja.

 

 

Assaisonnez le tout.

En milieu de cuisson des aubergines, découpez vos steaks en petits bouts et faites les revenir en même temps.

Et voilà dégustez !

Rapide et savoureux !

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commentaires

S
Rapide et magnifique,merci.
Répondre
A
Oui voilà, tout ce que j'aime :)
L
effectivement ça devait être bien parfumé!<br /> bonne soirée
Répondre
A
Oui très savoureux, bises et bon week-end !

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  • : A table les garçons
  • : Un blog dédié aux garçons de la maison qui sont mes goûteurs et critiques personnel et pour qui j'adore faire de bons gâteaux !!!!!!!!
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  • A table les garçons
  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie. En congé parental, je peux profiter de mes hommes et leur faire gouter plein de bonne chose.
&quot;A table les garçons&quot; dés que c'est prêt !!
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