28 août 2018
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On apprécie encore des petites verrines estivales...un peu de fraicheur en entrée.
Verrine de gaspacho (pas fait maison mais j'en ai trouvé un excellent dans le commerce) et verrine de concombre : mixez des concombres avec du fromage de votre choix, type vache qui rit chez nous (quantité selon vos goûts) et assaisonnez à votre convenance.
Placez les verrines au frais jusqu'à la dégustation...
Voilà pour la petite idée du soir, du rapide et toujours bien agréable.
En déco des mûres et une mini-biscottes à tremper !