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13 septembre 2018 4 13 /09 /septembre /2018 10:41

 

Voici une petite idée bien sympa qui a été validée par toute la famille, des petites bouchées apéritives au pesto, tapenade et fromage !

Bien sympa pour une petite entrée ou les apéritifs dinatoires....

Ingrédients :

  • 100g de farine
  • 1 cc de levure chimique
  • 1 oeuf
  • 40g de beurre pommade
  • 35g de pesto ou de tapenade
  • des morceaux de fromage du type chaussé aux moines
  • Assaisonnement : poivre

 

 

Mélangez la farine, la levure et le poivre.

Faites un puits au centre et rajoutez l’œuf, le beurre et le pesto.

Mélangez bien.

Formez des boules de pâtes et disposez au centre un gros morceau de fromage.

 

 

Placez au four, préchauffé à 210°C, pendant tout juste 8 mn (autrement l’intérieur sèche rapidement).

A déguster encore tiède.

Les quantités ont vite été doublées à la maison !!!

Par contre, les prochaines fois je rajouterai un peu plus de fromage, pour qu'il y en ait bien partout à l'intérieur ...

A refaire très vite !

 

 

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  • : A table les garçons
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  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie. En congé parental, je peux profiter de mes hommes et leur faire gouter plein de bonne chose.
"A table les garçons" dés que c'est prêt !!
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