Alors, je vous présente une autre assiette estivale ! Je les adore !
On y trouve des fruits, une salade tomates et pastèque, du fromage, du jambon cru et une quiche sans pâte.
Je fais souvent cette quiche sans pâte, un classique avec les restes de légumes, ici des petits pois et du fromage ! (base de recette Tupperware).
Recette quiche sans pâte :
Ingrédients :
- 3 œufs
- 100ml de crème
- 400ml de lait
- 200ml de farine
- Assaisonnements : sel/poivre/herbes de Provence
- Restes de légumes ou autre ... fromage, saucisse, on agrémente avec ce que l'on a !
Mélangez tous les ingrédients et versez dans un moule et passez au four, préchauffé à 200°C, pendant environ 25mn.
Ci-dessous une autre idée : j'ai découvert que la pastèque se marie parfaitement avec les œufs !!!
commenter cet article …