Bonne année 2012 avec les Kipferl !!

A table les garçons vous souhaite à tous une très bonne année 2012, meilleurs voeux de santé et de bonheur !

Pour commencer l'année petite recette de biscuits Allemenads : les Kipferl, trouvée sur le blog, bien intéressant de Sucrissime !!

350g de farine

65g de sucre

2 sachets de sucre vanillé

250g de beurre mou

125g de poudre d'amandes (j'ai également trouvé des recettes presque identiques sur le net avec de la poudre de noisettes, j'ai essayé les 2 versions, et elles sont toutes 2 très bonnes !!, donc au choix) !

Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une boule de pâte et former les biscuits ! Moi j'étale la pâte pour me servir d'emportes pièces, résultat plus joli que mes croissants de lune fait à la main ;))

Cuisson tout juste 20 mn à 140°C.

Laisser bien refroidir et saupoudrer de sucre glace.

C'est un régal, je n'arrête pas d'en faire, on les adore à la maison !!