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19 février 2014 3 19 /02 /février /2014 10:30

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C'est mercredi alors voici une idée de goûter qui va ravir vos enfants !! Je sais qu'on a beaucoup mangé de crêpes, il n'y a pas très longtemps mais là, pour le coup, il s'agit de Bouligous !!!!

Je ne connaissais pas du tout, alors je remercie le super blog On nem, on riz pour la découverte et surtout pour la recette ! C'est un mélange entre crêpes et pancakes alors moi qui raffole des 2, les avoir réunis, c'est le top !!!!

 

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Avis aux gourmands : augmentez les proportions. La recette nous a fait un dessert (2 enfants et 2 adultes) !

4 cs de farine
2 oeufs
4 cs de lait
1 sachet de sucre vanillé
4 cs de sucre
1 pincée de sel
1 cs d'huile

 

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Mélangez la farine, les sucres et le sel.

Faites une fontaine et cassez les oeufs au centre.

Mélangez avec une partie de la farine, ajoutez l'huile puis délayez petit à petit avec le lait.

Laissez reposer la pâte à température ambiante, 30 mn environ.


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Faites cuire dans une poêle un peu beurrée.


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Vous pouvez faire des petits bouligous individuels ou un seul gros ! La prochaine fois, j'essaie la version 1 seule grosse crêpe pour avoir une bonne épaisseur !

 

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Très sympa, à la maison, ils ont été dégustés avec du sucre en poudre, confiture et nutella !!!!!


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Une bonne crêpe/ pancake un peu épaisse !!!

Rapide et bon, à refaire, donc très vite !!!

 

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Published by A table les garçons - dans Goûter-brioches- ptit'dej
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commentaires

les-voyages-de-gridelle 21/02/2014 18:47

je ne connaissais pas dut out non plus et ça me plait!

A table les garçons 22/02/2014 16:50



Oui c'est bien sympa, bizz et bon week-end !



josephine 21/02/2014 15:59

Je ne connais pas il va falloir que je teste !! bisous et bonne journée

A table les garçons 22/02/2014 16:49



Et oui, il faut, il faut !!!! bon week-end, bizz



Les délices d'oum zayneb 21/02/2014 13:36

hummm ca a al'air bien bon

A table les garçons 22/02/2014 16:47



Oui :))) bon week-end !



Mely 21/02/2014 10:46

Une magnifique découverte très gourmande qui me plairait énormément, mmiaaam ! Pour dimanche matin, ce serait parfait ^^
Bises, bon vendredi.

A table les garçons 22/02/2014 16:46



Oui pour un bon dimanche matin :))) bisous et bon week-end !



Pauline 21/02/2014 06:33

Merci beaucoup pour le clin d'oeil ^^ Tes bouligous sont très belles ^^

A table les garçons 22/02/2014 16:45



Mais de rien, merci à toi, bisous !



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