Voilà, on y est déjà, c'est l'épiphanie, de quoi déguster de bonnes galettes brioches ou frangipane, on a le choix !!!
Pour changer un peu, je vous propose aujourd'hui mes versions chaussons et cornets frangipane !
J'utilise toujours ma même recette que j'adore pour la frangipane (ici).
1 pâte feuilletée, un moule à chaussons et le tour est joué !!!
Au four 15/20 mn à 180°C.
Avec les restes de pâte j'ai fait des cornets dans lesquels j'ai mis la frangipane (après cuisson c'est à dire que j'ai fais cuire de la frangipane seule, en même temps que les chaussons et cornets, recouverte de papier sulfurisé).
Un succès, les garçons ont adoré cette présentation !!