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4 mai 2013 6 04 /05 /mai /2013 10:30

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Bon il semblerait que le soleil se décide un peu à venir nous voir donc pour fêter cela une recette estivale pour les pique-niques, apéro.....et une nouvelle rubrique du blog qui est "décoration", dans laquelle je mettrais des idées de déco de plats ou autre....

Chips de tomates(recette extraite du livre "pique-niques gourmands" Editions Fleurus) :

Tomates
Assaisonnements divers et au choix : herbes de Provence, paprika doux....

 

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Coupez vos tomates en fines rondelles.

Placez-les sur une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four. Saupoudrez-les de votre assaisonnement.

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Puis laissez le four travailler à votre place : faites sécher les rondelles au four pendant 2 heures à 120°C.


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Surveillez tout de même la cuisson pour ne pas que les chips brûlent.


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Et voilà, ça change un peu !

Bon on est d'accord c'est plus pour la déco que pour le goût (pour moi rien ne vaut mes chips normales) mais je trouve l'idée sympa !


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La prochaine fois je mettrais du sel sur les rondelles pour le petit goût bien salé que j'aime tant (je sais ça ne se voit pas trop sur mon blog mais je suis accro au sel !!!!) !


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Pour nous les chips décoraient nos verrines maïs et crème de thon/chèvre, et on les a toutes mangées le soir même !!!!


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Published by A table les garçons - dans Décoration
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commentaires

Piroma 04/06/2013 21:43

Vraiment sympa cette idée.

A table les garçons 05/06/2013 22:39



Merci beaucoup, bonne fin de semaine :)



caro 10/05/2013 10:41

ça m'a l'air irrésistible !

A table les garçons 12/05/2013 16:40



Oui :))) bises !



Messergaster 06/05/2013 06:17

top idée!!! et avec toutes ces bonnes herbes pour aromatiser, ça doit être trop bon!

A table les garçons 12/05/2013 16:25



Oui bien sympa, bises !



chapin 05/05/2013 21:21

oh sympa j'essaierai bien un jour!! C'est tout simple en plus, super pour un apéro d'été :)

A table les garçons 06/05/2013 15:09



Oui bien pratique cette recette et ça change, bonne semaine !



Miamana 05/05/2013 17:48

Un grignotage très sain, délicieux.... Bonne soirée miss!

A table les garçons 06/05/2013 15:07



Oui...merci, bises et bonne semaine !



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  • : Un blog dédié aux garçons de la maison qui sont mes goûteurs et critiques personnel et pour qui j'adore faire de bons gâteaux !!!!!!!!
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  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie. En congé parental, je peux profiter de mes hommes et leur faire gouter plein de bonne chose.
"A table les garçons" dés que c'est prêt !!
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