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14 décembre 2013 6 14 /12 /décembre /2013 16:18

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J'ai trouvé cette recette sur le blog Bistro de Jenna, je vous en ai déjà parlé, c'est un blog que j'affectionne particulièrement de part la gentillesse de Jenna qui le tient et de part toutes les belles recettes et photos que l'on y trouve :)

J'ai donc adapté la recette en fonction des épices de la maison !

 

Frites de courgettes :

2 grosses gourgettes
2 oeufs
10 cs de panure de biscottes environ
2 cs d'aromates pizza (Artifice d'épices)
2 cs d'herbes de Provence
1 cs de papikra
Sel/poivre

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Lavez les courgettes et coupez-les en bâtonnets.

Mélangez la farine avec les herbes de Provence, le paprika, le sel et le poivre.

Battez les oeufs.

Mélangez la chapelure avec les aromates à pizza.


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Trempez vos courgettes dans la farine, dans les oeufs puis terminez en les roulant dans la chapelure.

Déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.


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Placez au four, préchauffé à 180°C, pendant 15 mn environ. (à voir cuisson selon taille et épaisseur des bâtonnets).


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Voilà, un très bon accompagnement ou parfait aussi pour un apéritif dinatoire !


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Mon grand a adoré et le petit qui boude les légumes y a goûter aussi !!!

 

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Published by A table les garçons - dans Accompagnements salés
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commentaires

Messergaster 18/12/2013 21:33

pour se donner bonne conscience en mangeant des légumes, c'est l'idéal, ehehehheeh! je rigole, elles ont l'ai trop bonnes en plus!

A table les garçons 21/12/2013 23:06



;) merci, bises



sotis 16/12/2013 17:26

superbe idée pour faire manger des légumes aux enfants... et aux grands!!! bisous

A table les garçons 21/12/2013 22:55



Oui c'est parfait pour ça hihi :))) bisous



josephine 16/12/2013 00:04

Des frites de courgettes bien croustillantes!! :-) bisous

A table les garçons 21/12/2013 22:51



Ouiiiii :) 



Mely 15/12/2013 10:22

Des frites de courgettes !! Voilà qui est original et très tentant, surtout pour manger et faire manger de la courgette, une idée astucieuse et savoureuse !
Passe un bon dimanche, bises.

A table les garçons 21/12/2013 22:49



Oui c'est sympa, en effet :) Bon week-end et bonnes fêtes ! Bises !



nini 14/12/2013 20:04

elle ont l'air delicieuse et bien croustillantes!!
bisous

A table les garçons 21/12/2013 22:48



Oui elles étaient bien bonnes :)



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