Alors, ces derniers temps il faisait un peu gris donc pour se remonter le moral rien de tel qu'une petite assiette gourmande ! Et il faut croire que ça a marché car aujourd'hui le soleil brillait :)))
Gaufres, chantilly, fraises et sucettes fraises/chocolat :
Pâte à gaufre :
300g de farine 100g de beurre 75g de sucre 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 1/2L de lait
Mélangez la farine, le beurre fondu, la levure et les oeufs puis ajoutez le lait.
Laissez reposer la pâte au réfrigérateur 1 heure.
Faites cuire dans un gaufrier ! Et pour le plaisir je vous représente mon super verseur à pâte (G.I.F) et oui, je l'adore, je sais ! Il faut dire que pour verser la pâte à gaufres dans le gaufrier c'est ultra pratique !
Pour la garniture :
On ne se laisse pas aller chantilly maison (crème entière montée en chantilly avec un peu de sucre glace) accompagnée de fraises et de chocolat fondu !
Sucettes fraises/chocolat :
Faites fondre du chocolat avec un peu de beurre et trempez les fraises dedans. Laissez prendre un peu au frais.
Dessinez sur le dessus des formes au chocolat blanc.
Et voilà, ça va mieux après :))))))