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12 avril 2013 5 12 /04 /avril /2013 22:00

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Alors, ces derniers temps il faisait un peu gris donc pour se remonter le moral rien de tel qu'une petite assiette gourmande ! Et il faut croire que ça a marché car aujourd'hui le soleil brillait :)))

Gaufres, chantilly, fraises et sucettes fraises/chocolat :

Pâte à gaufre :

300g de farine
100g de beurre
75g de sucre
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
1/2L de lait

 

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Mélangez la farine, le beurre fondu, la levure et les oeufs puis ajoutez le lait.

Laissez reposer la pâte au réfrigérateur 1 heure.

Faites cuire dans un gaufrier ! Et pour le plaisir je vous représente mon super verseur à pâte (G.I.F) et oui, je l'adore, je sais ! Il faut dire que pour verser la pâte à gaufres dans le gaufrier c'est ultra pratique !


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Pour la garniture :

On ne se laisse pas aller chantilly maison (crème entière montée en chantilly avec un peu de sucre glace) accompagnée de fraises et de chocolat fondu !


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Sucettes fraises/chocolat :


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Faites fondre du chocolat avec un peu de beurre et trempez les fraises dedans. Laissez prendre un peu au frais.


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Dessinez sur le dessus des formes au chocolat blanc.


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Et voilà, ça va mieux après :))))))


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Published by A table les garçons - dans Goûter-brioches- ptit'dej
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commentaires

oumkadia 24/04/2014 11:13

L'idée des sucettes fraise est terriiible!!

A table les garçons 08/05/2014 15:49



Oui un grand succès ;))) Au plaisir !



Miamana 03/05/2013 17:30

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, quel pur régal, trop tentantes ces gaufres...

A table les garçons 05/05/2013 14:40



Oui un délice toujours, bises !



LadyMilonguera@Un siphon fon fon... 28/04/2013 18:03

Oh la la... je bave devant ta gaufre !

A table les garçons 29/04/2013 14:50



Bien contente :))



Sophie de la maison Joséphine 15/04/2013 15:29

Aïe ! Une tuerie à l'horizon !

A table les garçons 15/04/2013 15:37



Oh ouiiii !! bises et bon début de semaine !



Mely 15/04/2013 09:31

Huuum ça c'est une assiette de douceurs bien réconfortante... Tout ce que j'aime !
Bon début de semaine !

A table les garçons 15/04/2013 15:36



Merci beaucoup, de même bonne semaine, bises !



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"A table les garçons" dés que c'est prêt !!
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