19 décembre 2011
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Pour continuer la série de l'arbre aux gourmandises des vacances de Noël, voici le 2ème :
L'arbre aux Donuts !!
Recette beignets de base prise sur le livret de mon appareil à donuts tout simplement (en attendant de trouver LA recette) :
80g de beurre 60g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 375 ml de lait 300g de farine 1 sachet de levure chimique Sucre glace pour saupoudrer dessus Colorants alimentaires
Battre le beurre avec le sucre, sucre vanillé et les oeufs 5 mn environ pour obtenir une mousse légère.
Y ajouter, en soulevant le mélange, petit à petit en alternance la farine mélangée avec la levure (tamisées) et le lait.
5/7 mn dans la machine.
Rajouter un peu de colorants à la pâte pour faire différentes couleurs pour décorer l'arbre !!!!!! ;)