750 grammes
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21 mai 2012 1 21 /05 /mai /2012 14:45

 

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Alors mon grand reçoit tous les 2 mois un petit magasine dans lequel il y a des jeux...et des recettes pour enfants !

Donc, il a choisi de faire celle des madeleines accompagnées de leur sauce au carambar sauf que ce n'est pas mon petit chef pour rien car il a voulu mettre sa touche perso et rajouter des bouts de carambars à l'intérieur des madeleines et le résultat était très très gourmand ;))

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Madeleines coeur carambar (recette de Cyril Lignac) :

120g de beurre
3 oeufs
150g de sucre
200g de farine
1/2 sachet de levure chimique
10cl de crème liquide
8 carambars

14-mai-2012-001.jpg

Faire fondre le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette.

Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Incorporez la farine et la levure et ajoutez le beurre fondu. Bien mélanger.

Remplir les moules et placez au centre un bout de carambar.

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Faire cuire 10 mn dans un four préchauffé à 200°C.

Pour la sauce : faire chauffer la crème et les carambars jusqu'à obtention d'une crème, laissez refroidir.

2-2384-001.jpg

Trempez les madeleines dans la sauce et déguster ;)

Comme c'était la recette de mon petit chef, il a eu droit à faire sa présentation pour sa photo sur le blog !

2-2368-002.JPG

Cela l'a bien amusé, du vrai pop art ;))

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commentaires

G
Superbe et tellement gourmande que je la note tout de suite ! Bisous
Répondre
A
<br /> <br /> Oui tu seras pas déçue ;)) Bises et bonne semaine !<br /> <br /> <br /> <br />
C
miam miam, super gourmand!!!
Répondre
A
<br /> <br /> Merci, bonne fin de semaine !<br /> <br /> <br /> <br />
S
Et les filles, elles ne peuvent pas y goûter ?!<br /> C'est vraiment trop injuste !!!<br /> Parce que ces madeleines font trop envie !!!!!
Répondre
A
<br /> <br /> Merci, et je pense que les filles ont droit aussi ;)))))<br /> <br /> <br /> Bonne fin de semaine !<br /> <br /> <br /> <br />
L
miam, ça doit être délicieux
Répondre
A
<br /> <br /> Merci, oui elles étaient bien bonnes :)<br /> <br /> <br /> <br />
M
Il a de TRES bonnes lectures ton fils!! :)
Répondre
A
<br /> <br /> Je trouve aussi ;))))<br /> <br /> <br /> <br />

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