Mes souris

Je continue dans mes gâteaux pour enfants !

Alors voici maintenant les souris !

Adaptation d'une recette d'un gâteau aux fruits au sirop trouvée sur Marmiton.

400g fruits au sirop

150g de beurre ramolli

125g de sucre

3 oeufs

1 zeste de citron (moi j'utilise du jus de cirton tout prêt)

1 sachet de levure

200g de farine

Battre le sucre et le beurre mou, ajouter les oeufs un à un en les fouettant, ajouter la farine et la levure, bien mélanger.

Mettre un peu de jus de citron sur les fruits ainsi qu'un peu de farine pour éviter que les fruits tombent au fond du moule (truc interessant à retenir ;)). Ajouter les fruits à la pâte.

Mettre au four 180°C pour 30/50 mn (selon les moules, moi c'était de petits moules donc moins de temps). Surveillez quand le couteau ressort sec du gâteau c'est cuit !

Décorer avec de la pâte d'amande les souris !

Comments

[Cupcakes en folie et autres douceurs]

C'est trop mimis!!!!

[A table les garçons]

Merci ;)