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21 janvier 2013 1 21 /01 /janvier /2013 22:36

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Alors j'avais envie de faire un dessert avec mes cuberdons dans lequel on pourrait toujours voir leur jolie forme, qui me plaît bien ;)

Donc, j'ai eu l'idée de les glisser au milieu de panna cotta !

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40cl de crème liquide
50g de sucre
3 feuilles de gélatine
Bonbons Cuberdons (ici)

 

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Portez à ébullition la crème et le sucre.

Hors du feu ajoutez la gélatine (préalablement trempées dans l'eau froide).

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Disposez vos cuberdons au milieu de vos verrines et versez le panna cotta. La chaleur du liquide va faire fondre juste la base des cuberdons, bien sympa !!


6-7672-002.JPG

 

Placez au frais pour plusieurs heures.

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Dégustez ! Vous pouvez faire fondre quelques cuberdons supplémentaires pour rajoutez sur le panna cotta ! Les garçons ont adoré ...les cuberdons, bizarre non :)))

 

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Published by A table les garçons - dans Desserts
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commentaires

A la Table de Maman Dine 22/01/2013 14:02

Très très sympa ton idée et le visuel est vraiment joli !!
bises et belle fin de journée

A table les garçons 22/01/2013 22:46



Merci ça me fait plaisir !


Bises et bonne semaine !



francis 22/01/2013 12:14

une belle recette bien présentée bravo et merci

A table les garçons 22/01/2013 22:45



Merci c'est gentil, bonne semaine !



Les Gourmandises de Amela 22/01/2013 10:32

Une originale idée qui me plaît beaucoups :)))

A table les garçons 22/01/2013 22:45



Merci, c'était bien sympa à faire et à manger :)))



Sophie de la maison Joséphine 22/01/2013 10:29

C'est très joliement présenté. Très coloré. Mais pourquoi je ne peux pas en prendre une petite cuillèrée.

A table les garçons 22/01/2013 22:43



Merci, bon une cuillère virtuelle c'est déjà bien :))))



Maryse & Cocotte 21/01/2013 23:13

C'est bien sympa ces panna cotta .... Et ces petits bonbons apportent une touche de couleur très agréable !!

A table les garçons 22/01/2013 22:43



Merci, oui ces bonbons sont une bonne découverte !



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  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie. En congé parental, je peux profiter de mes hommes et leur faire gouter plein de bonne chose.
"A table les garçons" dés que c'est prêt !!
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