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29 novembre 2011 2 29 /11 /novembre /2011 21:56

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Un des biscuits préféré de mon grand alors pourquoi ne pas essayer de faire les nôtres :))

DSC00834-1.JPG

Recette inspirée du petit livre du kit "Petit beurre maison" de chez Larousse.

200g de sucre
200g de beurre doux (dans la recette normale c'est du beurre demi-sel qu'il faut utiliser mais pour avoir essayé les 2, à la maison la primeur va au beurre doux :))
500g de farine
12.5 cl d'eau
1/2 sachet de levure chimique
Un peu de vanille liquide (goût perso)

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Dans une casserole faire fondre le beurre avec le sucre et l'eau, faites bouillir puis laisser refroidir en remuant (rajoutez la vanille).


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Mélanger la farine et la levure et y verser dessus le liquide précédent, mélanger, filmer la pâte et mettre au frigo pour 3 heures minimum.

Après le jeu commence, on étale la pâte et on s'amuse avec le tampon !!

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Au four 180°C pour 10 mn.

Et on déguste !!

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Published by A table les garçons - dans Biscuits
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commentaires

Cupcakes en folie et autres douceurs 30/11/2011 21:44

waw ils sont superbement réussis!!!

A table les garçons 30/11/2011 21:48



Merci c'est gentil ;)



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  • : Un blog dédié aux garçons de la maison qui sont mes goûteurs et critiques personnel et pour qui j'adore faire de bons gâteaux !!!!!!!!
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  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie. En congé parental, je peux profiter de mes hommes et leur faire gouter plein de bonne chose.
"A table les garçons" dés que c'est prêt !!
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