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25 juillet 2013 4 25 /07 /juillet /2013 10:59

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Et oui, avec cette chaleur, qu'on a tant attendue il faut bien se rafraîchir donc on va commencer une petite série de glace d'été :))

Voici un bien bon sorbet aux kiwis (recette inspirée de mon magasine "Elle, A table", j'ai adapté les quantités aux goûts de la maison) :)


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3 gros kiwis
Un peu de jus de citron (selon vos goûts)
Entre 10 et 20 cl de sucre de canne (je n'en avais pas donc je l'ai fait maison 20 cl d'eau, 20g environ de cassonade et un peu de vanille liquide, faites chauffer le tout pour obtenir un sirop)

 

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Gardez 4 tranches de kiwis pour la déco et mixez le reste avec le citron et le sirop de canne au blender.


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Disposez une rondelle de kiwis dans vos moules (Silikomart pour moi) et versez la préparation sur le dessus.


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Placez au congélateur pour plusieurs heures.

 

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Voilà un bon rafraichissement au fruit !!!


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Published by A table les garçons - dans Mousses-crèmes-glaces-yaourts
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commentaires

Lilie Fantasy-Cook 25/11/2013 17:34

J'adore l'idée des fruits dans cette glace transparente ! Mais le kiwi, très peu pour moi, je suis allergique :(
Je testerai avec d'autres fruits par contre !

Mapopotte 27/07/2013 10:57

ils donnent bien envie tes bâtonnets !

A table les garçons 27/07/2013 15:46



Merci et oui ça fait du bien avec ce temps :) bizz



Assia 26/07/2013 22:55

Humm super originale ton idée :)Bisous

A table les garçons 27/07/2013 15:44



Merci :) bon week-end, bises !



recettedumonde 25/07/2013 20:19

trop bien oh que s'est frai miam !!

A table les garçons 27/07/2013 15:37



Oui :)) merci, bizz



Messergaster 25/07/2013 17:57

ravissants avec cette tranche de kiwi au milieu!

A table les garçons 27/07/2013 15:36



Merci :)) bon week-end, bisous



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