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8 septembre 2013 7 08 /09 /septembre /2013 16:59

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Bon c'est la rentrée mais on peut encore se rappeler l'été avec un bon petit sorbet à la poire et aux sirops d'agave et d'érable.

800g environ de poires 
150g de mélange sirop d'agave et sirop d'érable de mon partenaire "Mieuxsucrer.com"

 

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Faites cuire vos poires (à la vapeur pour moi). Laissez-les refroidir.

Mixez-les au blender avec le mélange sirop d'érable et d'agave. J'ai mis 100g de sirop d'agave et 50g de sirop d'érable (le goût de ce dernier n'était pas prononcé, donc à vous d'adapter selon le goût que vous voulez obtenir).

Faites prendre en sorbetière pendant 30 à 40 mn.

Placez au congélateur.

Servir avec un filet de sirop d'érable sur le dessus et avec une poire enrobée de chocolat pour la gourmandise :)

Un délice, la poire prime pour notre plus grand plaisir !

 

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Published by A table les garçons - dans Mousses-crèmes-glaces-yaourts
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commentaires

les-voyages-de-gridelle 13/09/2013 17:58

il a l'air sublime ton sorbet! j'en rêve!

A table les garçons 17/09/2013 22:08



Oui il était très bon !! Merci, bises !



cactus et tartine 12/09/2013 17:47

oh quelle jolie douceur !!

A table les garçons 17/09/2013 22:02



Merci, belle fin de semaine, bises !



Messergaster 10/09/2013 20:46

j'adore le goût subtil du sirop d'erable.. quelle belle recette!

A table les garçons 11/09/2013 22:41



Oui :) merci bien et bonne fin de semaine à toi, bisous



Mamathismaëlys 09/09/2013 22:36

Rhhoooo il va vraiment falloir que je me trouve une turbineuse ;-) ton sorbet me fait envie ;-)

A table les garçons 11/09/2013 22:38



Et oui il t'en faut une :))) bises !



caro 09/09/2013 15:51

encore une petite recette estivale, ça fait plaisir :)

A table les garçons 11/09/2013 22:37



Oui ça fait du bien avant de repartir dans le froid :))) bisous



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  • : Un blog dédié aux garçons de la maison qui sont mes goûteurs et critiques personnel et pour qui j'adore faire de bons gâteaux !!!!!!!!
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  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie. En congé parental, je peux profiter de mes hommes et leur faire gouter plein de bonne chose.
"A table les garçons" dés que c'est prêt !!
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