Mise en situation : c'est dimanche soir, vous avez pas trop envie de cuisiner et surtout vous avez plus rien dans le frigo...qu'est-ce que vous faites ? Et bien cette petite tarte tatin salée, parfaite avec une petite salade !!
Voilà, j'ai fais cette tarte avec ce qu'il y avait dans la cuisine les soirs où il faut absolument aller faire les courses le lendemain :)))
1 pâte brisée 1 boîte de pommes de terre 1 paquet de jambon 1 fromage du type Pavé Ocre, Vieux Pané... Assaisonnements
Disposez au fond de votre moule en silicone des lanières de jambon, les recouvrir de tranches de pommes de terre puis de fromage.
Recommencez l'opération une fois.
Assaisonnez entre les couches.
Placez la pâte sur le dessus !
Passez au four préchauffé à 180°C pendant 25/30 mn.
Et voilà une excellente petite tarte !