Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
8 mars 2013 5 08 /03 /mars /2013 10:00

7-8678-003.jpg

 

Aujourd'hui une recette réalisée grâce à ma blog box, des tartelettes à la crème d'amandes et aux framboises !!!

Des petites explications : Perrine du blog "L'accro au sucre a un blog" a mis en place la "blog box", le concept est simple et bien sympathique : un échange de colis/recette et surprise entre blog !!

62384_488550057853735_868653484_n.jpg

 

Vous connaissez maintenant mon amour pour la réception de colis donc forcément je me suis tout de suite inscrite pour partciper à la 2° édition ! Et je ne suis pas déçue, tout d'abord cela m'a permis de découvrir de nouveaux blogs et encore une fois d'échanger avec des personnes géniales !

J'ai donc confectionné un colis pour Esméralda que vous retrouverez avec un site et un blog très gourmands à découvrir absolument : 

Chez Marie et Esméralda

Cop's N pop

 

Les autres participantes étaient :

Marie : Cop's N pop

Pauline : Pop's Cook

Nathalie : Les féés maison


Ensuite, j'ai reçu mon colis qui me provenait de Lilie du blog Les recettes de Fantasy cook dans lequel vous trouverez plein de bonnes recettes à tester !

Donc voilà mon colis :

7-8547-001.JPG

Ce qui est sympa dans le concept c'est d'avoir la surprise de la recette et donc des articles que l'on va trouver !!!

 

 

Voici donc mon contenu :

7-8555-001.JPG

 

Tous les ingrédients secs pour réaliser ces délicieuses tartelettes et en plus des surprises bien agréables : des moules à tartelettes et une gousse de vanille en provenance directe de St François en Guadeloupe !!

Alors un grand merci Lilie pour ton envoi qui m'a bien  fait plaisir !

 

Passons donc à la recette :


7-8692-002.JPG

 

Pâte sablée :

75g de sucre glace
250g de farine
125g de beurre
2 jaunes d'oeufs

Pour la crème d'amande :

100g de poudre d'amandes
100g de sucre
100g de beurre
2 oeufs
 2 cs de rhum (facultatif)

Et des framboises

 

Pour la pâte :

Mélangez le beurre en pommade avec le sucre.

Ajoutez les jaunes d'oeufs et la farine, pétrissez un peu la pâte et la placer au frais pendant 30 mn environ.

Etalez la pâte dans vos moules (avec des billes de cuisson ou autre) et faites cuire à blanc environ 10 mn dans le four préchauffé à 180 °C.

7-8656-001.JPG

 

 

Pour la crème :

Mélangez le beurre en pommade avec le sucre et la poudre d'amande puis ajoutez les oeufs.

Mélangez bien. (vous pouvez à ce stade ajouter le rhum).

Garnissez les fonds de tartelettes avec la crème et disposez sur le dessus quelques framboises.

7-8660-001.JPG

 

Placez au four, toujours à 180 °C, pendant environ 15 mn. La crème doit ressortir bien dorée.

7-8662-001.jpg


Et voilà après on apprécie le délicieux goût de ces tartelettes, elles sont supers bonnes !

7-8695-001.JPG

 

J'ai fait 3 tailles de tartelettes et toutes sont parties très vite ! Mon grand qui raffole des framboises les a adorées !!!

Merci Lilie !!!


 7-8669-002.JPG

 

Partager cet article

Repost 0
Published by A table les garçons - dans Tartes
commenter cet article

commentaires

Mrs Deer 11/03/2013 22:39

Miam superbe cette tartelette!

A table les garçons 12/03/2013 10:33



Merci beaucoup, bonne journée !



caro 11/03/2013 22:07

l'amande et la framboise, ce doit être irrésistible !

A table les garçons 12/03/2013 10:33



Oh oui irrésistible ;) bisous !



karine 11/03/2013 16:25

Ça a lair délicieux! J'adore les framboises! A tester

A table les garçons 11/03/2013 21:55



Merci, oui à tester car elles sont bien bonnes :))) bonne soirée !



Messergaster 11/03/2013 00:08

super couleurs!

A table les garçons 11/03/2013 15:08



Merci, bises !



Mapopotte 10/03/2013 15:05

J'aime beaucoup cette idée de partage ;)
Et les tartelettes me donnent très envie !!!

A table les garçons 11/03/2013 15:06



Oui c'est sympa et merci, bonne semaine !



Présentation

  • : A table les garçons
  • A table les garçons
  • : Un blog dédié aux garçons de la maison qui sont mes goûteurs et critiques personnel et pour qui j'adore faire de bons gâteaux !!!!!!!!
  • Contact

Profil

  • A table les garçons
  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie. En congé parental, je peux profiter de mes hommes et leur faire gouter plein de bonne chose.
"A table les garçons" dés que c'est prêt !!
  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie. En congé parental, je peux profiter de mes hommes et leur faire gouter plein de bonne chose. "A table les garçons" dés que c'est prêt !!

Les derniers partenaires en date

 

 
 

 

Recherche