astuces culinaires pour les enfants

30 août 2023 3 30 /08 /août /2023 17:54

Croque sucré chocolat/framboises

Alors voici un petit goûter ou dessert, parfait pour les mercredis car rapide et délicieux ! Tout ce que j'aime : des croques sucrés chocolat/framboises !

Sur le principe du croque-monsieur tartinez de la pâte à tartiner au chocolat sur des tranches de pain de mie. Disposez des framboises fraîches sur le dessus et recouvrir avec une tranche. Passez à la machine à croque-monsieur.

Dégustez encore tiède avec un peu de chantilly !

Un régal !

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22 juillet 2014 2 22 /07 /juillet /2014 16:25

Les pâtes à modeler "maison" !!!

Aujourd'hui une recette non comestible mais on reste en cuisine tout de même :)

Une activité avec et pour les enfants : fabriquer sa propre pâte à modeler et tout de suite c'est plus marrant, un grand succès auprès des garçons :)

Alors un grand merci à tata Christine pour la recette !

2 tasses de farine (j'ai pris l'équivalent de 250ml pour une tasse)

1/2 tasse de gros sel (j'ai mis du sel fin ça marche aussi)

1/2 tasse de maïzena

2 cs d'huile

2 cs de poudre d'alun de potassium (acheté en pharmacie, 4.5 euros les 250g)

2 tasses d'eau

Colorants alimentaires au choix pour les couleurs

Versez dans un saladier les ingrédients dans l'ordre et bien mélanger.

Faites chauffer, dans une casserole, à feux moyen jusqu'à ce que la pâte se forme. Remuez pendant toute la cuisson.

Laissez refroidir et pétrir à froid.

Et voilà, j'ai partagé la pâte avant cuisson en 2 pour mettre 2 couleurs...

On obtient une bonne quantité de pâte !

Les pâtes à modeler sont bien souples et ne collent pas.

Laissez à l'air libre elles deviendront plus ferme.

Conservation dans une boîte hermétique.

Je crois qu'on va en faire souvent :)

Génial !!!!

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5 février 2014 3 05 /02 /février /2014 16:56

Rennes en pop-corn !!

Une petite activité bien sympa pour le mercredi, des rennes en pop-corn :)

Je voulais faire mes petits rennes à Noël mais je n'en ai pas eu le temps...pas grave les garçons étaient contents de les faire même après !! Vous pouvez faire les animaux que vous voulez, c'est marrant et les enfants sont toujours contents de créer de jolies choses !!

J'avais vu l'idée sur le super blog "C'est maman qui l'a fait" alors merci beaucoup !

Pour l'activité, il vous faut :

Des petits sachets

Des pop-corn

Des piques en bois

Des rubans, fil de fer...que vous trouverez dans ma mercerie préférée "Ma boîte à couture"

Des bonbons pour la déco et des yeux adhésifs.

Remplir les sachets de pop-corn.

Placez les piques en bois au centre et fermez les sachets.

Ensuite, avec vos tiges en fer et tissus formez des cornes et avec les bonbons faites le visage (vous pouvez aussi mettre des stickers à la place des bonbons).

Pour faire tenir le tout, j'ai utilisé du ruban adhésif mais si vous voulez manger les bonbons, faites les tenir avec de la colle alimentaire (sucre glace et un peu de blanc d'oeuf).

Voilà, c'est tout mignon, je trouve et c'est un bon petit moment avec les enfants !

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18 janvier 2014 6 18 /01 /janvier /2014 15:59

Petites idées !!

Pour le week-end des petites idées toutes simples, surtout de présentation :)

On s'amuse avec des pâtes, des pâtes feuilletées et des saucisses:))

Ces idées circulent beaucoup sur le net, ici entre autre (Les passions de Val, Cuisine pour tous by Jenny, Maison Joséphine).

Rosaces Spéculoos :

1 pâte feuilletée

Pâte à tartiner au spéculoos

Badigeonnez votre pâte feuilletée de pâte à tartiner spéculoos.

Découpez des bandelettes et roulez-les.

Disposez-les, ensuite, par 3, en les collant dans des moules à muffins.

Placez au four, préchauffé, à 180°C pendant 20 mn environ.

Marguerites de saucisses :

1 pâte feuilletée ou brisée

Saucisse de Strasbourg

Enroulez la pâte autour de la saucisse.

Coupez en 2 le boudin obtenu et incisez (sans couper en plein) de manière à rouler sur eux-même les morceaux pour former la fleur.

Placez au four, préchauffé, à 180°C pendant 20 mn environ.

Spaghettis magiques aux saucisses :

Avant cuisson, si vous avez un peu de temps devant vous, piquez les spaghettis au travers des morceaux de saucisses et faites cuire.

Un peu long mais ça fait son effet auprès des enfants, des pâtes magiques au travers des saucisses c'est quand même bien marrant:))

Voilà, c'était les petites idées du samedi.

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20 septembre 2013 5 20 /09 /septembre /2013 15:01

Les oeufs Spider-man !!!!!

Un peu de magie ou comment faire manger des oeufs à mon dernier qui n'en raffole pas !!!

Et bien avec des oeufs colorés qui sont donc devenus, à la maison, des oeufs Spider-man (couleusr et toiles d'araignées), en plus je pense que je ressortirai l'idée pour Halloween !

Merci à Sonia d'avoir partager son astuce sur la page facebook Brico, Déco, récup et cuisine.