Alors mon grand a fêté ses 6 ans le 10 mars !!! Un grand garçon déjà !! Après 2 années sur le thème Spider-man, je lui dis "cette année tu veux pas qu'on change un peu" et il me dit "oui, on fait Ben 10 avec un gâteau montre Ben 10", et là je me dis "bon,...
Voici un dessert très gourmand (inspiré de mon livre "Desserts pour les gourmands") et pas très compliqué à faire mais avec un rendu que j'adore !!!! Une mousse au chocolat blanc et sa confiture de goyave : 125g de chocolat blanc 250g de crème liquide...
Une petite idée bien gourmande pour la Saint Valentin, adaptée de mon livre "Muffins, Petits, délicats et irrésistiblement savoureux". Cupcake tête-choco (appelée également tête-de-nègre) : 14 têtes-choco (+ 12 pour la déco) 250g de farine 2,5 cc de levure...
Alors je n'oublie pas ma petite rubrique "les fonds de tiroirs", du rapide et du bon... Un reste de haricots, un reste de frites et surtout ma super sauce au basilic rouge (Autour du riz) de ma box (Eat your box) et mon bon vieux wok pour faire un délicieux...
Cela faisait un petit moment que je me demandais à quoi cela pouvait ressembler et bien c'est fait :)) Le cake à la polenta a été testé à la maison, j'avoue que cela ne m'inspirait pas trop puis au final c'est un très bon cake avec son petit effet croustillant...
Alors j'ai craqué pour ce petit livre, ci-dessous ! Il est rempli de merveilles, toutes aussi belles les unes que les autres et je pense que je vais toutes les tester :)) On commence avec les crèmes coco , un très bon petit dessert ! 90g de sucre 25cl...
Je suis très heureuse d'avoir été contacté par le site Pixum et son équipe pour tester leurs produits et je les en remercie ! Il s'agit d'un site d'impression, developpement photos : papiers, toiles, livres photos et accessoires divers ! J'ai, donc, choisi...
Alors j'avais envie de faire un dessert avec mes cuberdons dans lequel on pourrait toujours voir leur jolie forme, qui me plaît bien ;) Donc, j'ai eu l'idée de les glisser au milieu de panna cotta ! 40cl de crème liquide 50g de sucre 3 feuilles de gélatine...
J'aime bien les petites tartes le soir alors je vous en présente une nouvelle, pas mauvaise du tout, à base de colin parfumé avec une très bonne sauce cantonaise Hoi sin venant de ma box Gastronomiz de février. Tarte colin sauce Hoi sin et tapioca julienne...
Pour ceux qui suivent ma page facebook (ici) vous avez déjà pu deviner que j'ai complètement craqué sur une recette de fondue du blog "On nem, on riz", que je vous invite à parcourir, vous y passerez une bonne visite au milieu de plein de jolis plats...
Encore une belle surprise dans ma boîte aux lettres, un colis de mon nouveau partenaire, la marque Bloch : "Depuis plus de 2 siècles, la marque BLOCH est incontournable en Alsace et en Lorraine. Créée en 1811, l’entreprise a su innover au fil des ans...
Je vous présente un nouveau partenaire qui a eu la gentillesse de m'envoyer quelques échantillons ! Il s'agit du site "Unic&Chic" qui propose toutes sortes de verrines. Réservé aux professionnels la boutique sera bientôt ouverte pour les particuliers...
Je viens de me rendre compte que j'en avais parlé sur ma page facebook mais pas sur le blog ! Alors je rectifie vite cet oubli :) Et oui, parce-que ça fait toujours plaisir d'être dans un magazine :)) "A table les garçons" dans le magazine ODélices.com,...
Bon j'ai déjà repéré plein de petites recettes dans mon petit livre Delacre et voici la première qui est un véritable délice. J'avais une boisson coco à utiliser donc ça tombait bien, j'avais peur que la boisson coco soit un peu écoeurante puis au final...
Et oui, étant donné que je suis fan du lemon curd, quand j'ai vu mes clémentines, je me suis dit "vous, les belles, vous allez me faire un bon clémentine curd " :))) Donc j'ai repris ma recette du lemon curd (ici) mais, vous l'aurez compris au lieu du...
Pour un bon goûter régressif avec les enfants quand il fait bien froid dehors, je vous propose les gaufres à la guimauve (rapides et bien gourmandes) !!! 1 paquet de gaufres pur beurre (Le comptoir des Flandres) Guimauves au chocolat (type Petit Ourson)...
Alors je suis tombée sur cette recette sur le super blog "A la table de maman dine", que je remercie vivement car sa description m'a tellement fait envie que je les ai testés et c'est une tuerie !! Pour compléter la gourmandise j'ai rajouté un ingrédient...
Faut-il vraiment vous présenter ce nouveau partenaire ?!!! Bon, je le fais tout de même : une marque de prestige pour des produits de qualité, quoi demander de plus !! On est certain de nos achats et on est pas déçu avec cette boutique officielle de la...
1000 mercis pour mes 1000 commentaires sur le blog !! Et oui, on a dépassé les 1000 commentaires alors je vous en remercie vivement car c'est vos commentaires qui font avancer le blog et qui motive ! A la construction du blog je n'aurais jamais pensé...
Mise en situation : c'est dimanche soir, vous avez pas trop envie de cuisiner et surtout vous avez plus rien dans le frigo...qu'est-ce que vous faites ? Et bien cette petite tarte tatin salée , parfaite avec une petite salade !! Voilà, j'ai fais cette...
Pour le dernier jour de l'année 2012, j'ai eu la chance de recevoir un colis d'un nouveau partenaire : Le comptoir des Flandres ! Sympa pour finir l'année non ? Un nouveau partenaire bien gourmand, avec une passion pour les biscuits des Flandres, des...
"A table les garçons !!!", vous souhaite une très bonne, heureuse et gourmande année 2013 ! La santé, l'amour et que tous vos voeux se réalisent ! Et encore plein de beaux échanges gourmands et de belles rencontres grace au blog ! Merci à tous de suivre...
J'adore ce début d'année 2013, des nouveaux partenaires qui m'envoient de délicieux produits à tester, alors un grand merci pour la confiance qu'ils font à mon blog, cela me touche beaucoup !! Moi qui suis passionnée de biscuits, je suis très fière de...
Pensez à participer à mon concours, jusqu'au 15 décembre 2012, voir au bas de l'article !! Moi quand il fait froid dehors, j'aime bien mon goûter avec mon chocolat chaud et du pain perdu ! Cette fois, pour changer un peu, c'était du pain perdu au chocolat...
Petites idée trouvée sur le super blog "My petite Parisienne-le blog" dans lequel vous pouvez suivre les aventures de Lucile :)) Tartelettes chocolat/noisettes : Pâte sablée maison (ici) 200g de chocolat à la noisette 20cl de crème 3 oeufs Décoration...