Pour continuer la série de l'arbre aux gourmandises des vacances de Noël, voici le 2ème : L'arbre aux Donuts !! Recette beignets de base prise sur le livret de mon appareil à donuts tout simplement (en attendant de trouver LA recette) : 80g de beurre...
Et oui, ça y est, j'ai fait mon premier "Giant cupcak" , j'étais super fière ;) J'adore tout ce qui vient des Etats-Unis, car je trouve qu'ils ont un sens de la fête, des réceptions plus développé que nous et donc on trouve plus de trucs sympas à faire...
Il y a pas de fêtes de fin d'années sans faire des roses des sables alors voilà : Rien de plus simple : faire fondre du chocolat (quantité selon les gourmands de la maison !!!) avec un peu de beurre ou lait pour qu'il soit bien liquide et le mélanger...
Alors c'est le début de l'aventure macarons ;) En sachant que j'étais seule, avec mon petit dernier, le jour où je me suis dit "ja vais essayer", j'ai choisi la recette "express" car je savais que j'aurais un petit bout accroché à mes jambes tout le long...
Pour commencer le week-end.... Recette de bavarois au café prise sur le livre "Chocolat" (lelivreclub). 5 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 60g de sucre 120ml de lait chaud 80 ml de café chaud 60g de chocolat 4 feuilles de gélatine (travaillées dans l'eau...
Voici mes biscuits "bonne année" , on est encore en janvier, donc on peut encore le dire ;) C'est des biscuits faits avec une base de kipferl. Autrement , je viens de créer une nouvelle rubrique/catégorie : "mots d'enfants", dédiée à mon fiston, le 1er,...
Petit essai d'une mousse au chocolat blanc, recette prise sur le livre "Chocolat" (lelivreclub) : 250 g de chocolat blanc 100ml de lait 300 ml de crème fraiche épaisse 2 blancs d'oeufs 115g de chocolat noir pour décorer Dans une casserole faire fondre...
Pour ne pas se laisser aller avant Noël, on a sorti, à la maison, "l'arbre aux gourmandises" , que l'on va remplir régulièrement de bonnes choses à déguster !!! Alors pour le premier arbre, c'était des truffes (un 1er essai pour moi)... J'ai décoré l'abre...
Bon voici une recette classique mais je la mets car j'adore cela : les madeleines au chocolat , c'est un de mes biscuits préféré, j'en mangerais encore et encore ;)) Recette adaptée de mon livre "Madeleines et bouchées sucrées" de Pâtisserie et dessert...
Un des biscuits préféré de mon grand alors pourquoi ne pas essayer de faire les nôtres :)) Recette inspirée du petit livre du kit "Petit beurre maison" de chez Larousse. 200g de sucre 200g de beurre doux (dans la recette normale c'est du beurre demi-sel...
Alors pour commencer, je vais prendre la recette de mon cappuccino glacé, qui illustre mon blog, c'est la moindre des choses ;)) Cappuccino glacé (recette tirée du livre "Tout chocolat" de Pâtisserie et desserts gourmands. Préparation 45 mn Congélation...
Petites recette rapide pour une entrée : des petits flans courgettes/chèvre (recette que j'ai eu avec l'achat de moule en silicone pour "scrapcuisine"). 1/2 oignon 2 oeufs 50g de fromage de chèvre 10 cl de crème 1 cs de farine 2 courgettes râpées Et là...
Alors 2ème essai de macarons, avec un peu plus de temps pour tester une nouvelle recette (inspirée de la recette imprimée au dos de l'emballage de ma plaque en silicone spéciale macarons "Saveurs et dégustation"). 3 blancs d'oeufs 210g de sucre glace...
Tout d'abord "bonjour" aux personnes qui feront un petit passage sur mon blog ! Aujourd'hui avec la naissance de mon blog "A table les garçons" une petite présentation s'impose pour commencer une aventure ensemble !! Je suis Delphine une maman de 2 adorables...
Une petite bûche que j'ai faite quelques jours avant Noël en attendant le grand jour ;)) La recette de base est celle d'une génoise pour un gâteau roulé simple : 4 oeufs 140g de sucre 140g de farine Pâte à tartiner Chocolat fondu, pâte d'amande pour le...
Alors j'ai reçu plein de nouvelles fiches de cuisine et j'ai plein de choses à essayer...super ;) Alors on commence avec les cigarettes Russes : 50g de beurre mou 75g de sucre glace 2 blancs d'oeufs 50g de farine tamisée Mélanger le beurre et le sucre...
J'ai un mari adorable qui m'a offert le kit "Biscuits Maison", donc voilà les premiers essais biscuits avec mon tampon !! C'est sympa de faire cela avec les enfants, ils peuvent bien participer et cela change... Recette biscuits au citron (inspirée du...
"A table les garçons !!!" vient de fêter ses 6 mois !! Merci aux fidèles du blog (newsletter, facebook...) !! C'est un plaisir d'alimenter le blog et de lire vos gentils commentaires ! Le blog me permet de faire d'interessantes rencontres et d'avoir des...
J'aime bien que ma boîte à biscuits soit toujours remplie alors j'essaye différentes recettes, là c'est des biscuits damiers à la vanille et au chocolat , recette que j'ai trouvée sur le blog de Lise, que j'adore car il y a tout plein de bonnes choses...
C'est les vacances qui commence pour ma zone alors une petite idée décoration de gâteau, que j'ai faite pour le nouvel an et qui a fait son effet ! Merci à Fashion cooking pour cette super idée au rendu superbe, je trouve ! Donc, comme on est en pleine...
Aujourd'hui je vous présente un nouveau partenaire : l'exotisme, le voyage.... Merci à Garpard, de la marque Ayam, de m'avoir contactée afin de me proposer ce superbe lot découverte composé de produits originaux que je vais très vite tester !!! SET Découverte...
Je vous présente une délicieuse tarte sucrée/salée qui a fait fureur à la maison !! Tarte figues/oignons/camembert . J'étais en pleine confiture de figues, ce qui m'a donné l'idée d'en utiliser un peu pour faire une tarte, il me restait des oignons...et...
Il y a 2 jours c'était la fête de mon petit alors pour l'occasion un bon gâteau. Merci au site 750g pour la recette de ma base un dutch baby pancake (une sorte de gros pancake cuit dans une poêle au four). Pour la base du Dutch baby pancake : 10cl de...
Aujourd'hui je vous présente un nouveau partenaire que je remercie : Gruau d'or J'ai eu le plaisir de recevoir quelques produits à tester : 1 paquet de farine de blé premium 1 paquet de farine de blé fluide 1 paquet de préparation pour pain aux céréales...
C'est les vacances et c'est mercredi alors je vous propose des pops à faire avec les enfants pour leur plus grand plaisir !!! Inspiration recette : blog « Dans mon four, ça sent bon » Pour entre 12 et 15 pops (environ) : 150g de gâteau de type savane...
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