Ce week-end c'était la fête des pères alors voici notre surprise gourmande, des garçons et moi, pour leur papa d'amour : un pop cake géant !!! C'était bien amusant et toujours aussi bon et le papa a été bien gentil parce-qu'il a partagé son pop avec toute...
Un petit dessert rapide et bien bon quand on a des pommes à utiliser. Des petites crèmes aux pommes relevées par de bons épices à biscuits de mon partenaire Artifice d'épices. Pour 4 ou 6 petits pots : 50cl de lait 3 oeufs 2 pommes Sucre, beurre. Epices...
Vous avez compris, en ce moment les enfants sont en vacances alors je vous propose de leur faire plaisir avec de jolis desserts rapide à faire !!! Aujourd'hui, une compote de pommes et sa chantilly d'Halloween . Réalisez une compote de pommes maison si...
Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire : Cakes and sweets.boutique. Cakes and sweets : un de mes tout premier partenaire à avoir présenté (et toujours aujourd'hui) mes recettes sur leur site...une affaire de coeur donc ! Je les retrouve avec...
Avec le reste du pesto à la truffe de mon partenaire Les dénicheurs du goût, j'ai fait de délicieuses tomates cerises à la poêle. Mettre le pesto au fond de la poêle. Découpez les tomates cerises en 2 et disposez-les sur le pesto. Faites chauffer des...
Trip à Paris...... Aujourd'hui pas de recette mais la découverte d'un lieu ! Tout a commencé par une belle rencontre virtuelle avec « Le Village » que je suis depuis un petit moment maintenant sur le net ! Donc, enfin l'envie irrésistible de « mettre...
Cela faisait très longtemps que je n'avais pas fait mes petits gressins maison .... Cette fois j'ai rajouté 2 cc de pesto à ma recette habituelle que vous retrouverez ici ! Ils ont été vite dégustés comme toujours !! Photo de notre petite pizza bolognaise...
Une petite idée d'entrée bien sympa grâce à mon partenaire Les dénicheurs du goût : œuf en cocotte au pesto à la truffe et ses feuilletés, des petits roulés au pesto à la truffe aussi ! Une très belle découverte gustative ce pesto à truffe ! Ingrédients...
Je vous souhaite une merveilleuse et gourmande année 2019 ! Ce week-end c'était frangipane party à la maison !! J'ai donc repris mes recettes habituelles de frangipane et muffins, que vous retrouverez ici. J'ai doublé les proportions de frangipane pour...
Pour vos goûters ou en pique-nique d'été voici de délicieux petits muffins au sucre de coco. 50g de biscuits speculoos 125g de beurre 2 eoufs 100g de sucre de coco Clairenature.com 100% naturel avec un indice glycémique faible 1 yaourt nature 300g de...
Alors j'ai trouvé l'idée de déco bien sympa sur la page de ChefClub alors il fallait bien essayer de faire ces jolis cœurs !! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 ou 2 courgettes 3 œufs 20 cl de crème entière liquide 50ml de lait (selon réserve du frigo...
Voici une petite idée menu pour ceux qui ce soir n'ont pas envie de chercher ;) !!!! Je l'ai réalisé il y a quelques jours et tout le monde a adoré à la maison ! Des pâtes au pesto et aux crevettes, un régal ! Pour les pâtes j'ai fait cuire mes spaghettis....
Il y a quelques jours c'était l'anniversaire de mon grand alors ce week-end pour fêter ça je lui ai fait un layer cake tout chocolat. J'ai repris la recette de mon roulé vertical (base de gâteau roulé) qui a un très joli rendu intérieur et qui se tient...
Alors j'adore tester de nouveaux fondants pour mes fans de chocolat et celui-ci sans beurre, je lui ai trouvé une texture très intéressante ! Je me suis inspirée d'une recette que j'ai vu sur le très sympa blog de Cooking Julia. Je n'ai pas de thermomix...
Quand il n'y a pas de dessert à la maison et pourtant une grosse envie de gourmandise pour terminer le repas et bien j'improvise avec ce petit dessert minute : rapide, facile et bon...toujours ce que je recherche :) Voici, donc, un croque monsieur sucré...
Voici mon parfait glacé au miel, recette extraite et adaptée de mon livre adoré "Pâtisserie" de Christophe FELDER ! Une délicieuse glace au bon goût de miel ! Ingrédients : 250g de crème entière 4 jaunes d’œufs 120g de miel Fouettez les jaunes et le miel...
A la maison on aime bien les tartes aux pommes sous toutes leurs formes. J'ai fait de la confiture de cerises du coup elle a trouvé sa place en fond de tarte !!! Donc voici pour l'idée et le mélange des saveurs : Ingrédients : Pâte feuilletée Confiture...
On commence la saison des cerises alors c'est le retour du clafoutis et pour un peu varier celui-ci était au chocolat !!! Vous reprenez la recette ici et vous rajouter à la préparation 4 cs de cacao à 70% et le tour est joué ! Mon petit qui ne veut déguster...
Avec cette chaleur, voici une petite entrée rapide à faire et bien rafraîchissante ! L'originalité de cette entrée vous la trouvez dans l'assaisonnement (sel au piment d'Espelette et graines..). Il vous faut donc des biscottes (ou pain), une sauce spéciale...
Je vous présente aujourd'hui un nouveau partenaire la marque Grand'Mère, pâtes d'Alsace, J'ai eu la chance de recevoir un très beau colis rempli de beaux sachets de pâtes de qualité que nous allons bientôt goûter ! Alors un grand merci ! Mais que contient...
C'est mercredi alors je vous propose de préparer un délicieux petit fondant au chocolat et «Pépito», Recette de mon petit livre «Pépito les 30 recettes cultes» Les tout-petits de Marabout. Un gâteau sans farine parfait pour les pénuries de placard.......
Une petite idée bien sympa trouvée sur facebook......pour réaliser ce que j'appelle des nuages flottants ...avec de jolies formes diverses et variées selon la période ! En cette période de fête j'ai fait des petits sapins !! Ingrédients : Crème liquide...
Aujourd'hui un article "saveur et assaisonnement" !!! Pour accompagner vos viandes, préparations diverses je vous présente le sel festif de mon partenaire A'rom by sma diffusion : Sel gros de mer, mélange 5 baies (poivre noir, poivre blanc, piment de...
Voici une petite idée du mercredi rapide !! Parce qu'on adore faire cette gourmandise à la maison. Le feuilleté au chocolat : retrouvez le détail de la recette sur mon article ici. Cette fois j'ai mis utilisé seulement une pâte feuilletée et une tablette...
Je suis en train de préparer une sweet table pour ce week-end et je me suis rappelé que je ne vous avez pas mis ma sweet table de cet été poour mon 2ème garçon, pour ses 5 ans ! Cette année il avait choisi le thème des minions, bien rigolo.... Alors voici...
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