Muffins aux M&M'S

C'est mercredi alors voici un petit goûter pour les enfants et les grands aussi (vous avez mon autorisation) !!!

Des muffins aux M&M'S !!

Recette inspirée de mon livre "Le grand livre des marques cultes" editions Marabout

Pour environ 6 muffins :

100g de farine

100g de beurre mou

90g de sucre

2 oeufs

1/2 sachet de levure chimique

extrait de vanille

50g de M&M'S peanut

Battez au robot le beurre et le sucre puis ajoutez les oeufs, la vanille, la leveure et la farine.

Bien mélanger le tout.

Ajoutez au mélange les M&M'S (j'ai mixé les 50g pour une meilleure répartition).

Versez dans vos caissettes, disposez sur le dessus des M&M'S entiers (ils se retrouveront au fond du muffin à la cuisson).

Placez au four, préchauffé à 180°C, pendant 20 mn environ.

A la sortie du four, laissez refroidir et décorez avec des M&M'S entiers.

Voilà, bien sympa ! 

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