Tartelettes aux noix et Carambar

Voici de délicieuses tartelettes au Carambar et aux noix, parfaites pour terminer les paquets de noix ouverts !!

Ces tartelettes sont rapides à faire et bien gourmandes !

Recette extraite de mon petit livre Carambar les 30 recettes cultes( Les tout-petits de Marabout).

• 1 pâte feuilletée (pour moi) ou sablée
• 250g de cerneaux de noix (environ)
• 15cl de crème liquide entière
• 10 Carambar

Découpez des disques de la tailles de vos moules et disposez-les (silicone pour moi donc pas besoin de beurrer).

Piquez-les et disposez du papier sulfurisé et recouvrez de billes de cuisson ou haricots/riz...et faites cuire à blanc les fonds de tartes pendant environ 12 mn à 180°C.

Dans une casserole, faites fondre les Carambar et la crème.

Placez les cerneaux de noix sur les tartelettes et terminez en versant la crème au Carambar.

Enfournez (toujours four préchauffé à 180°C) pendant 3 mn.

Dégustez-les tièdes ou froides !

Un délice !

Comments

[Chris]

Je craque

[A table les garçons]

Oui moi aussi :)