Maquereau yamato kumquats et épices d'Orient de Simon Carlier

Dans un précédent article je vous ai présenté la box MoiChef qui permet de réaliser un plat d'un chef chez vous !

Voici donc le plat que j'ai pu réaliser avec la mienne : un maquereau yamato kumquats et épices d'Orient du chef Simon Carlier.

Les explications du livret sont parfaites donc je vais vous les laisser suivre !!!

Bon par rapport au goût de mes garçons je n'ai pas mis le chou rave et le mascarpone !

Voici votre marché à réaliser en plus des ingrédients de la box (vus dans mon précédent article):

Vous pouvez maintenant commencer votre plat :

Et voilà, il n'y a plus qu'à dresser votre assiette !

Les saveurs de ce plat sont délicieuses et même mon plus jeune garçon qui est très difficile a tout terminé et a aimé !!!

J'ai un coup de coeur pour le jus de yuzu !!! Je referai cette marinade très vite !