Salade estivale et terrine au roquefort

Nous avons dégusté la délicieuse terrine au roquefort de mon partenaire BienManger.com avec une bonne petite salade estivale comme on les aime à la maison !

Pour la salade, préparez une bonne vinaigrette, découpez des dés de concombre, décorez avec quelques feuilles d'endives, disposez sur le dessus quelques crevettes chaudes et les toasts (croûtons de pain grillé) de terrine au roquefort.

Et voilà place à la dégustation.

Pour avis, cette terrine de porc est exceptionnelle gustativement. Moi qui aime le roquefort j'ai bien retrouvé le goût de celui-ci, il représente 20% de la composition du produit et les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, bref de quoi se faire plaisir en mangeant sainement. En effet, la maison Roger Vidal n'utilise ni colorant ni conservateur, un produit du terroir plus que validé donc !