Salade fraicheur

On profite encore des salades pour se faire plaisir !

Aujourd'hui une délicieuse salade fraîcheur.

Préparez une bonne vinaigrette. Cette fois j'ai testé le vinaigre de cidre de mon partenaire BienManger.com. Un délicieux vinaigre de cidre bio à la saveur bien caractéristique et connu pour ses nombreux bienfaits comme, par exemple, l'amélioration de la digestion etc...donc on ne s'en prive pas et on aime son petit goût changeant !

A la base dans ma salade il devait y avoir des haricots secs Tarbais mais suite à un problème de cuisson j'ai dû me rabattre sur des haricots blancs en boîte, la prochaine fois je suivrai à la lettre le mode de cuisson recommandé car on est d'accord que le goût n'a rien à voir donc à refaire très vite !

Rajoutez à la salade, en plus des haricots, des carrés de pastèque, des morceaux de fromage Saint-Paulin, des mûres du jardin et des oignons grillés (crispy) pour le croustillant.

Et voilà de multiples saveurs pour le régal des papilles !