Et oui j'adore ce style de petite crème alors le soleil n'est pas dans le ciel mais dans nos assiettes :))) Voici un petit ananas curd , fait avec le reste de jus d'une boîte d'ananas au sirop, ananas que j'ai utilisés pour faire un gâteau, recette à...
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Voilà, on y est c'est dimanche, il pleut et c'est la fin des vacances pour notre zone...donc pour ceux qui auraient besoin d'un remontant je vous propose cette recette de squares choco-carambar (extraite de Carambar, les tout-petits de Marabout), une...
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Voilà, un petit dessert bien sympathique et gourmand réalisé grâce à mon partenaire G.I.F !!! Leurs ustensiles m'ont inspirée pour créer ce mille feuille de pancakes, ananas et pâte à tartiner Carambar !!! Pancakes (ma recette habituelle que j'adore ici)...
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Et oui, il n'y a pas que le citron, j'aime aussi les Carambar, enfin le goût parce-que le bonbon en lui même colle trop aux dents, à mon goût, alors grâce à mon petit livre Carambar "les tout-petit de Marabout", je découvre plein de façons de le cuisiner...
Lire la suiteEt oui c'est le retour du lemon curd, il y avait longtemps :))) En ce mercredi, je vosu propose une recette bien simple mais toujours très appréciée pour le goûter : des brioches perdues mais avec un petit plus du lemon curd !!! Tranches de brioches Des...
Lire la suiteJe suis une nouvelle fois très heureuse de vous présenter un nouvel article de mon fidèle partenaire : G.I.F (géniales innovations France). J'ai eu le plaisir de recevoir une poêle à blinis et mini-pancakes ! Je remercie vivement la société G.I.F et M....
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Je continue avec mon petit livre "Les gâteaux, 1001 recettes" (Solar Editions), et comme j'adore ouvrir ces petits gâteaux avec le café dans mon resto chinois, je ne pouvais qu'essayer d'en faire !!! Fortune cookies : 30g de beurre 2 blancs d'oeufs 40g...
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Voilà le concours des 1000 fans facebook s'est terminé hier soir, et ce matin c'était activité découpage....beaucoup de boulot mais c'est vrai que c'était, au final, bien sympa de faire tirer mes petites mains des petits papiers !!! Je remercie vivement...
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Je suis en train de tester toutes les recettes de mon petit livre "Carambar, les 30 recettes cultes" (les tout-petits de Marabout), et oui, il faut ce qu'il faut :)))) Donc, voici les pasteis au carambar . Les pasteis sont des gourmandises d'origine Portugaise...
Lire la suiteBon maintenant, c'est pas nouveau, vous connaissez ma passion pour le lemon curd, donc la première recette que j'ai cochée sur mon petit livre "Moelleux et fondants" (Hachette pratique), ça a forcément été celle-ci : de délicieux moelleux au citron, coeur...
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