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Biscuits à la cuillère

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Alors des petits biscuits que j'adore pour déguster seuls ou pour faire de jolies recettes (à venir).

Voici donc les biscuits à la cuillère, recette ultra simple et super bonne ! (toujours de mon petit livre "Les gâteaux, 1001 recettes").

 

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3 oeufs
90g de sucre en poudre
60g de farine fluide Farin'up
Sucre glace

 

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Fouettez les jaunes d'oeufs avec 35g de sucre.

Battez les blancs en neige, bien ferme, avec le reste de sucre.


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Réunissez les 2 préparations délicatement et ajoutez la farine.

 

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Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé formez, à la poche à douille, vos biscuits.


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Saupoudrez de sucre glace.

 

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Mettre au four, préchauffé à 150°C, pendant environ 15/20 mn (selon taille).

 

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J'en ai fait des normeaux et des minis pour une recette à venir !

Ils partent très très vite à la maison !

 

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C
oh j'adore ces biscuits !!! je note la recette si j'ai le courage un de ces jours !! ils sont très réussis !
Répondre
A
<br /> <br /> Merci :), bonne fin de dimanche !<br /> <br /> <br /> <br />
C
Belle présentation !
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A
<br /> <br /> Merci, bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
I
Tu les as très bien réussis ! Bravo.<br /> Bon dimanche, bizoux
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A
<br /> <br /> Merci, bon mercredi à toi, bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
L
miam, c'est tellement simple et tellement bon!!
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A
<br /> <br /> Oh ouiii, bizz<br /> <br /> <br /> <br />