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Voilà, pour bien commencer la semaine, une petite recette rapide très simple et très gourmande !
Je n'avais pas de dessert de prêt et j'avais envie d'une bonne touche sucrée pour terminer mon repas mais ça peut être sympa pour un goûter aussi, du coup j'ai fait avec ce que j'avais dans ma cuisine !!!
Croque-monsieur au carambar et mascarpone :
Pain de mie Pâte à tartiner au carambar (recette ici) Un pot de mascarpone 2 cs de sucre glace
Mélangez délicatement votre mascarpone avec le sucre glace et placez le mélange dans une poche à douille (j'utilise toujours la même depuis que j'ai trouvé la bonne sur la boutique G.I.F) et placez au frais.
Disposez la pâte à tartiner sur vos tranches de pain de mie, refermez le croque-monsieur et placez dans la machine ou au four si pas de machine !
Je me suis trouvé une machine à 10 euros pensant que c'était un peu un gadget mais en fait, j'en suis super contente, ça n'a rien à voir avec les croques-monsieur au four, le rendu du pain de mie n'est pas pareil, du coup je l'utilise très souvent en salé ou sucré, un bon achat donc !!!
Saupoudre les croques de sucre glace.
Terminez en décorant avec le mascarpone à la poche à douille !!
Dégustation bien gourmande.
A refaire !!!!!
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