Mini gâteau de crêpes

Bon une veille de rentrée il faut bien se réconforter avec un bien bon dessert :)

J'ai trouvé sur le super blog de Messer Gaster une recette de pâte à crêpes ultra rapide et sans balance, donc très très vite faite !!!

Avec en prime une astuce pour ne pas attendre le temps de pose de la pâte : mettre du lait tiède/chaud !!!

Donc parfait pour moi tout cela, un grand merci !!

C'était donc l'occasion de faire des gâteaux de crêpes en version mini !!!

6 bonnes cs de farine

2 verres de lait tièdes, donc pour moi (verres moutarde)

2 oeufs

sel, vanille

Pâte à tartiner

Mélangez le sel et la farine et formez un puits. Ajoutez un premier verre de lait puis les oeufs préalablement battus.

Incorporez ensuite le dernier verre de lait et la vanille (selon goût).

Et voilà, on peut passer à la cuisson !!!

Quantité pour une dizaine de grosses crêpes.

Une fois les crêpes terminées, prenez un emporte-pièce rond et découpez les cercles.

Garnir de pâte à tartiner et empilez les cercles !

Et voilà des petits gâteaux de crêpes bien gourmands !!

Accompagnés de leurs quartiers de Clémentine et de leurs petits biscuits à l'orange (Jules Destrooper toujours !!!)....on adore à la maison !

Comments

[Marie]

J'adore ce genre de dessert, gourmand à souhait !

[A table les garçons]

Oui moi aussi :)) bonne fin de semaine !

[zabelle]

c'est super joli!!!!

[A table les garçons]

Merciii, les garçons ont bien aimés !

[Pamotte]

Le jour où j'aurai une nouvelle cuisine (et donc de la place) je m'achète une crêpière. Je rêve de ton gâteau là !

[A table les garçons]

Il faut que tu le fasses avant la nouvelle cuisine ;))) bises !

[Messergaster]

faudra que je propose cette préentation à un ami qui organise souvent des soirees crepes chez lui!

[A table les garçons]

Ben oui comme ça vous les mangerez en pensant à moi ;)))))

[saveursdorientetdailleurs]

mmmmmh une vraie gourmandise!!!! tu m'as donnée envie)))

[A table les garçons]

Bon tant mieux ;)) bises !