Un blog dédié aux garçons de la maison qui sont mes goûteurs et critiques personnel et pour qui j'adore faire de bons gâteaux !!!!!!!!
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Une petite idée d'une jolie et délicieuse planche de dessert ! On dispose des morceaux de carré au citron (recette sur le blog) et on décore avec des abricots, des mûres, de la menthe ! Un dessert à picorer bien agréable !
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Alors cette année notre abricotier nous donne plein de jolis abricots donc voici de jolies mini-tartelettes tatins d'abricots ! Un délice ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée Du caramel liquide (en bouteille mais vous pouvez le faire !!) Des abricots Du...
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Je vous conseille de tester la flaugnarde aux cerises, un régal ! Ici dans mon moule pour de petites portions individuelles bien sympathiques !!! Retrouvez la recette initiale ici ! Bonne dégustation
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Alors voici ma petite tarte au chocolat blanc que je fais depuis très longtemps ! Ce qui est bien c'est que l'on peut varier la déco avec ce que l'on met dessus ! Cette fois j'ai rajouté des fraises, un délice ! Retrouvez la recette initiale ici. Cette...
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Un grand merci Cuisine actuelle pour cette recette qui est faite pour moi : rapide et avec seulement 2 ingrédients pour un résultat délicieux donc on valide à la maison !!!! Ingrédients : 4 œufs 250g de chocolat Faites fondre le chocolat. Insérez les...
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Alors moi qui adore tout ce qui est à base de citron et de spéculoos et bien cette recette était pour moi ! Merci au blog Del's cooking twist sur lequel vous trouverez la recette très bien détaillée ! C'était un régal, on a bien aimé la déguster à la...
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On profite des restes de biscuits que l'on a fait pour le père-Noël pour se faire un petit dessert improvisé : des petits sapins au lemon curd ! Disposez du lemon curd et des pépites de chocolat entre 2 sablés et voilà le tour est joué ! Recette sablés...
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Voici ma bûche de Noël de cette année : une base de pavlova avec à l'intérieur une ganache montée au chocolat et en décoration du chocolat et des craquelins. Vous pouvez retrouver la recette de ma pavlova ici. Faire avec une poche à douille un fond de...
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Voici une bien bonne petite tarte sucrée du dimanche : une tarte aux pommes, spéculoos et crumble . On adore à la maison ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée De la pâte à tartiner spéculoos (3 ou 4 grosses cuillères) 3 ou 4 pommes Pour le crumble : 100g...
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Vous aussi vous avez connu l'époque des collections de livres sur certains thèmes et bien moi il y a plus d'une vingtaine d'années lol j'avais commencé la collection "la bonne cuisine des régions" ! Comme quoi la cuisine était déjà présente dans ma vie...
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