Dessert minute : croque sucré gourmand

Les fonds de placards

Par A table les garçons

Quand il n'y a pas de dessert à la maison et pourtant une grosse envie de gourmandise pour terminer le repas et bien j'improvise avec ce petit dessert minute : rapide, facile et bon...toujours ce que je recherche :) Voici, donc, un croque monsieur sucré...

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Parfait glacé au miel de Christophe FELDER

Mousses-crèmes-glaces-yaourts

Par A table les garçons

Voici mon parfait glacé au miel, recette extraite et adaptée de mon livre adoré "Pâtisserie" de Christophe FELDER ! Une délicieuse glace au bon goût de miel ! Ingrédients : 250g de crème entière 4 jaunes d’œufs 120g de miel Fouettez les jaunes et le miel...

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Les croissants des rois

Saisonnier

Par A table les garçons

On continue encore un peu la tradition de la galette mais cette fois avec des petits croissants des rois, pour changer !! Une pâte feuilletée (ou 2 pour les gourmands) et de la frangipane (recette ici) et hop de jolis petits croissants à déguster sans...

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Galette des rois !!

Saisonnier

Par A table les garçons

On y échappe pas, les garçons adorent cette période de galettes, le plaisir d'avoir la fève est toujours là !!! Donc je vous souhaite un bon début de semaine avec notre galette frangipane, retrouvez la recette de ma frangipane ici !!

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Feuilletés coulommiers/tomates/miel

Entrées-Apéro

Par A table les garçons

Parfois la simplicité fait des ravages et ça a été le cas avec ces petits feuilletés bien rapides à faire et qui ont été dévorés en quelques minutes !! Ingrédients : 1 pâte feuilletée Tranches de coulommiers Tomates Miel Épices de mes partenaires Provence-Tradition...

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Bonne année 2018 !!

Saisonnier

Par A table les garçons

Je vous souhaite pour cette année 2018 de rêver même éveillé, la bonne santé et plein de petites joies simples à apprécier et bien sûr tout cela avec une grosse dose de gourmandise !

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