Bananes caramélisées (déco de gâteaux)

Décoration

Par A table les garçons

Aujourd'hui je vous présente une petite idée bien sympa que j'ai trouvée sur Instagram sur la page Culinary_talents, il s'agit de rondelles de bananes caramélisées. Comme décoration de gâteau ou d'assiette, le rendu est pas mal du tout et surtout bien...

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Assiette composée et oeuf poché au micro-ondes

Plats

Par A table les garçons

Petite idée du soir, cette assiette composée avec son œuf poché au micro-ondes . Elle se compose d'une salade roquette/fromage/croûton, jambon cru, tomates cerises, fromages.... Pour l’œuf poché au micro-ondes (idée trouvée sur une vidéo sur facebook)...

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Fondant mûres chocolat

Par A table les garçons

Je continue avec mes mûres. Voici un délicieux fondant que j'ai fait il y a quelque temps et qui a vite été dévoré !! Un fondant chocolat / mûres (inspiré de mon joli coffret "La marchande de gâteaux"): 250g de chocolat noir 250g de mûres, j'en avais...

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Tarte aux mûres meringuées

Tartes

Par A table les garçons

J'ai la chance d'avoir encore des mûres dans mon jardin alors j'ai bien l'intention d'en profiter jusqu'à la dernière ! Alors voici ma tarte aux mûres meringuées : 1 pâte feuilletée Crème pâtissière (250ml de lait, 50g de sucre, 15g de maïzena, 1 cc vanille,...

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Croque monsieur sucré estival

Desserts

Par A table les garçons

Un soir de la semaine, je n'avais pas de dessert et pourtant une envie de sucré en fin de repas !!! Donc, j'ai fait ce petit dessert bien rapide et délicieux, qui a été bien apprécié par les garçons de la maison !! Alors je vous le partage pour l'idée...

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