Un blog dédié aux garçons de la maison qui sont mes goûteurs et critiques personnel et pour qui j'adore faire de bons gâteaux !!!!!!!!
/image%2F1488950%2F20200830%2Fob_61f516_img-0826-001.jpg)
Voici des petites idées pour une soirée tartines ! Tomates, mayonnaise à l'avocat, concombre, anchoïade. Concombres, fromage à tartiner, surimi. Fromage, tranche de rôti, œuf. Pâte à tartiner, bananes. Fromage blanc, pêche, coulis de framboises. Pâte...
Lire la suite/image%2F1488950%2F20200811%2Fob_b5644c_11-aout-2020-004.jpg)
Voici une petit idée de burger estival...j'avais envie de fraicheur en burger alors j'ai eu cette idée et le résultat était bien bon !!! A recommander donc ! Pour un burger : Découpez 2 disques de pain de mie, 2 disques de pastèque, 1 disque de fromage....
Lire la suite/image%2F1488950%2F20200229%2Fob_da4ff3_img-7343-001.JPG)
En ce samedi soir, je vous propose une petite idée d'assiette composée et dessert pour passer un bon week-end !! Assiette : Tartine : tartine de guacamole thon (pot de guacamole que j'ai mélangé avec une boîte de thon), œufs, dés de jambon, olive. Accompagnements...
Lire la suite/image%2F1488950%2F20191114%2Fob_045046_afed9eda-6f03-40a7-b365-8437e59b5177.JPEG)
Aujourd'hui il fait pas beau alors on va se réchauffer avec une bonne tartine paysanne !! (recette tirée de mon almanach 2020) Ingrédients (pour 6 tartines) : 6 tranches de pain seigle 1 pot moyen de crème fraiche épaisse Moutarde Lardons Gruyère râpé...
Lire la suite/image%2F1488950%2F20181216%2Fob_7a3878_img-0913-001.jpg)
Voici une petite idée menu pour ceux qui ce soir n'ont pas envie de chercher ;) !!!! Je l'ai réalisé il y a quelques jours et tout le monde a adoré à la maison ! Des pâtes au pesto et aux crevettes, un régal ! Pour les pâtes j'ai fait cuire mes spaghettis....
Lire la suite/image%2F1488950%2F20170925%2Fob_5e495a_fullsizerender-003.jpg)
Petite idée du soir, cette assiette composée avec son œuf poché au micro-ondes . Elle se compose d'une salade roquette/fromage/croûton, jambon cru, tomates cerises, fromages.... Pour l’œuf poché au micro-ondes (idée trouvée sur une vidéo sur facebook)...
Lire la suite/image%2F1488950%2F20170405%2Fob_441d28_img-2107-001.JPG)
Dans un précédent article je vous ai présenté la box MoiChef qui permet de réaliser un plat d'un chef chez vous ! Voici donc le plat que j'ai pu réaliser avec la mienne : un maquereau yamato kumquats et épices d'Orient du chef Simon Carlier. Les explications...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fs29.postimg.org%2Fjjbps0vzr%2FIMG_7660_001.jpg)
Une petite recette familiale de beignets . Cette fois, je les ai agrémentés de petites crevettes car on mangeait chinois mais vous pouvez mettre des courgettes....... Pour environ 15 beignets : 1 verre de farine (environ 150/200g) 1 oeuf 1 pincée de sel...
Lire la suite/idata%2F5084188%2F2%2F3%2F4%2F5%2F6%2F7%2F8%2F9%2F10%2F11%2F12%2F13%2F14%2F14-7070-001.jpg)
Il y a quelques temps j'ai reçu un très gentils paquet surprise d'un de mes partenaires Artifice d'épices avec des produits bien originaux à tester ! Dont les fleurs d'hibiscus déshydratées qui m'ont inspirée cette sauce pour accompagner des cuisses de...
Lire la suite/idata%2F5084188%2F2%2F3%2F4%2F5%2F6%2F7%2F8%2F9%2F10%2F11%2F12%2F13%2F13-5106-001.jpg)
Alors, un petit plat bien sympa pour un dimanche par exemple :) Noix de gigot d'agneau panée au mélange 6 graines et riz au paprika doux : 1 belle pièce de noix de gigot d'agneau Carré de Boeuf.com Pour la panure : 1 sachet de mélange 6 graines Farin'up...
Lire la suite