750 grammes
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Un blog dédié aux garçons de la maison qui sont mes goûteurs et critiques personnel et pour qui j'adore faire de bons gâteaux !!!!!!!!

biscuits

Tuiles Oréo

Tuiles Oréo

Cela faisait longtemps que je n'avais pas refait mes petites tuiles ! Recette ici Cette fois j'ai remplacé les amandes de ma recette par des miettes de biscuits Oréo. Toujours bien bonnes, elles se ramollissent vite le lendemain (mais vous pouvez les...

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Sapin lemon curd, pépites de chocolat

Sapin lemon curd, pépites de chocolat

On profite des restes de biscuits que l'on a fait pour le père-Noël pour se faire un petit dessert improvisé : des petits sapins au lemon curd ! Disposez du lemon curd et des pépites de chocolat entre 2 sablés et voilà le tour est joué ! Recette sablés...

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Mes cookies fétiches

Mes cookies fétiches

Comme promis voici la recette de mes cookies fétiches ! Un recette que je trouve parfaite et que je réalise depuis plus de 25 ans c'est pour dire ! Ingrédients : 140g de beurre 180g de chocolat noir 100g de sucre roux 100g de sucre semoule 1cc d'extrait...

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Gateau Sablé speculoos et chocolat

Gateau Sablé speculoos et chocolat

Alors voici une petite tuerie que l'on adore déguster à la maison depuis que je l'ai vue sur le super blog Cooking Julia ! Ingrédients : 250g de farine 100g de spéculoos 150g de beurre mou 1 œuf et 1 jaune 50g de cassonade 1/2 cc de levure 1 cs de lait...

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Cookie géant au chocolat

Cookie géant au chocolat

Je vous propose, aujourd'hui, un cookie géant au chocolat à partager en famille ! Recette extraite de mon magazine Elle à table ! Pour 4 personnes : 100g de chocolats (noir, blanc et lait), juste noir et blanc pour moi 100g de beurre doux pour moi (demi-sel...

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Palmiers rapido !

Palmiers rapido !

En ce dimanche ensoleillé, je comprends bien qu'il y avait mieux à faire que de passer trop de temps en cuisine alors je vous propose la recette rapido du jour pour avoir tout de même une gourmandise à se mettre sous la dent !! Les palmiers rapido ! Je...

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Gourmandises à la pâte de coing

Gourmandises à la pâte de coing

Aujourd'hui je vous propose une recette dans le thème de la Bataille food organisée par Béatrice du blog Popote et Nature : «Invitons l'automne et les écureuils à notre table ». La Bataille Food a été créé par Jenna du blog Bistrot de Jenna, il s'agit...

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Triangles chocolat shortbread !!

Triangles chocolat shortbread !!

Un savoureux mélange entre le gâteau et le biscuit : le chocolat shortbread (recette Atelier Truffes et friandises en chocolat editions Marabout) 250g de beurre salés 85 g de sucre 300g de farine 25g de cacao Travaillez au robot le beurre bien froid (coupés...

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Le début de l'aventure biscuits !!

Le début de l'aventure biscuits !!

Voilà j'y suis et j'en suis la plus heureuse !! Ceux qui me suivent, commencent à savoir que j'adore les biscuits, je rêvais de pouvoir faire quelque chose autour de ma passion et aujourd'hui ce rêve se réalise et j'en reste encore plus passionnée !!!...

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Cookies banane-muesli

Cookies banane-muesli

Pour bien finir la semaine, voici des petits cookies banane-muesli , terriblement bons:) Recette inspirée de mon petit livre « Cookies sucrés-salés » Editions Solar (mini gourmands). 160g de bananes 100g de beurre mou 160g de farine 1cc de levure 1 cc...

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