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Alors on a testé cette recette l'autre soir et c'est formidablement bon (trouvée sur "le cuisinier.net" ici). Une entrée parfaite pour l'été !! Citrons farcis : 2 citrons 1 boite de thon 300g de chèvre (j'en avais que 150g donc j'ai mis un peu moins de...
Un grand merci à mon nouveau partenaire : Vitagermine pour mon colis de ce matin !! J'ai été très heureuse de trouver 3 beaux pots de confiture : Fraise-Rhubarbe, Abricot et Cassis de la marque Vitabio . Et un pot de pâte à tartiner Choc'o Tartine de...
Alors juste un petit article pour raconter une petite anecdote du soir !!! Voici le dessert d'il y a quelques jours un milk shake à l'abricot (recette ici) accompagné d'un pancake recouvert de beurre de cacahuète (pas super terrible, au passage), de glace...
Alors un grand merci à mon nouveau magasin favori, "La bulle Gourmande", dans lequel j'ai goûté mon premier Red Velvet, et qui en plus a partagé la recette sur son blog (ici). Depuis, la recette de ce fabuleux gâteau Américain rouge, a été testée en cupcake...
Alors, avec ces chaleurs, moi je trouve que c'est le goûter parfait :)) Milk shake pêches/banane : 4 pêches, 1 banane, on recouvre les fruits de lait dans le blender, on y rajoute 3 grosses cs de glace à la vanille (ou plus selon les goûts) et quelques...
Alors pour bien commencer le week-end, voici le dessert de vendredi soir pour les garçons :)) Un petit trio : gratin de cerises/speculoos accompagné d'un velouté d'abricot et d'un sablé au chocolat !! Gratin de cerises / speculoos/ meringues : Alors j'ai...
Alors petit article pour vous présenter un petit magasin super sympa, comme on les aime : "La bulle gourmande" !! Si vous passez par Martigues, il faut absolument vous y arrêter, on y trouve de délicieuses gourmandises et des ustensiles bien pratiques...
Alors première recette du petit livre de mon partenaire, un cake marbré aux Speculoos !! 180g de beurre (demi-sel normalement) 1 cs de rhum (pas mise, pas fan) 3 oeufs 180g de sucre en poudre 10 cl de crème liquide 250g de farine 1 sachet de levure chimique...
Alors j'ai la chance d'avoir une voisine qui cuisine très très bien ! Quand, l'autre jour, elle nous a fait goûter ses délicieux beignets, j'étais obligée de lui demander sa recette et j'ai eu mieux que ça : un cours particulier, le top !!! Ma voisine...
Alors un grand merci à mon nouveau partenaire : LOTUS SPECULOOS ! J'ai bien été contente de découvrir leur nouveauté (que je vais très vite utiliser) ainsi que le petit livre de recettes dans lequel j'ai déjà trouvé plein d'idées à essayer rapidement...
Alors j'avais pas mal de cerises à utiliser et je voulais un peu faire autre chose que le traditionnel clafoutis (qui est quand même très bon :)) ! J'ai trouvé sur le site 750 g une recette d'une tarte aux cerises et speculoos dans laquelle il fallait...
Alors, je pense que vous avez bien compris qu'on aime les Spéculoos à la maison mais pour ceux qui auraient loupé ce détail en voici une nouvelle recette que j'ai trouvée ici !!! Gâteau aux Speculoos : J'ai repris la recette de ma génoise habituelle (recette...
Alors j'avais jamais essayé de faire des choux et ben voilà, c'est chose faite :)) J'ai pris la recette sur le magasine "Doré au four et Délicieux" !! 150g de farine 1 pincée de sel 4 oeufs 120g de beurre Versez 30 cl d'eau dans une casserole y ajouter...
Alors je savais bien que j'allais en refaire souvent de cette bonne petite mousse glacée (recette ici) ! Cette fois, j'ai tenté une version chocolat ! Pour la recette de la mousse glacée au chocolat : à la place du yaourt j'ai mis une crème au chocolat...
Alors j'ai découvert, les Koulourakia , sur le blog "En direct d'Athénes", j'ai testé cette recette pour la fête des mères et cela a été un véritable coup de coeur car ils sont délicieux ! 450 ml de sucre 4 oeufs 250g de beurre 110 ml de lait 120 ml de...
Alors toujours dans les fromages pour mes petits amateurs, une tarte rapide et bien bonne que j'ai testée l'autre soir !! En fait, j'avais des tomates et du fromage donc l'idée a été vite trouvée !!! Tarte tomates/ camembert et chèvre : 1 pâte brisée...
Petit test du gâteau au Nutella, alors ce n'est pas le gâteau de l'année mais le chocolat fait toujours recette à la maison :)) En plus, pour la petite anecdote j'ai oublié de mettre un ingrédient dans mon gâteau (le lait) donc forcément moins moelleux...
Alors avec un peu de retard voici mon gâteau pour la fête des mères : Gâteau aux fraises avec une génoise (recette ici) recouverte de confiture de fraises. On dispose des lignes de fraises et de chantilly maison, bien sûr ;)) Petite déco avec des coeurs...
Juste un petit article, ce soir, car j'avais oublié de parler de mon recyclage de mes petits restes !! Donc, j'ai fait une salade de fruits avec une chantilly maison avec en déco mes restes de fraises tagada (utilisés dans la recette ici) et bien sûr...
Alors j'avais un pot de confiture de lait à la maison, un délice déjà tout seul sur du pain ou brioche mais j'avais envie d'essayer une recette avec, et c'est là que je suis tombée sur le blog "L'amour dans l'assiette" (blog très sympa) sur lequel il...
Alors mon grand reçoit tous les 2 mois un petit magasine dans lequel il y a des jeux...et des recettes pour enfants ! Donc, il a choisi de faire celle des madeleines accompagnées de leur sauce au carambar sauf que ce n'est pas mon petit chef pour rien...
Recette de petits beignets prise sur mon livre "Tagada les 30 recettes cultes" (Marabout) !! Alors j'adore les beignets des fêtes foraines, les "chichis", mais j'avais jamais essayé d'en faire et là avec ces petits beignets, j'ai bien retrouvé le goût...
Alors en ce moment je suis tartelette alors je continue avec mes tartelettes à la mousse de carambar et aux fraises ! J'avais fait des fonds de tartelettes, j'avais des fraises et j'avais très envie de gôuter la mousse au carambar donc voilà l'idée des...
Alors une petite tarte au camembert pour le blog de Messer Gaster !!! Petit clin d'oeil, donc, aux garçons de la maison qui adorent le camembert !! Je n'ai pas encore trouvé la recette que mon fils me réclame (camembert au chocolat) donc pour l'instant...
Alors toujours avec mon lemon curd, je continue avec les tartelettes meringuées au citron !! Je n'avais jamais essayé d'en faire, et pourtant c'est un de mes desserts préférés, alors là c'était enfin l'occasion !!! Pâte sablée (rapide et parfaite pour...
