Red Velvet !!!

Desserts

Par A table les garçons

Alors un grand merci à mon nouveau magasin favori, "La bulle Gourmande", dans lequel j'ai goûté mon premier Red Velvet, et qui en plus a partagé la recette sur son blog (ici). Depuis, la recette de ce fabuleux gâteau Américain rouge, a été testée en cupcake...

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Gâteau speculoos !!

Desserts

Par A table les garçons

Alors, je pense que vous avez bien compris qu'on aime les Spéculoos à la maison mais pour ceux qui auraient loupé ce détail en voici une nouvelle recette que j'ai trouvée ici !!! Gâteau aux Speculoos : J'ai repris la recette de ma génoise habituelle (recette...

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Pâte à choux

Desserts

Par A table les garçons

Alors j'avais jamais essayé de faire des choux et ben voilà, c'est chose faite :)) J'ai pris la recette sur le magasine "Doré au four et Délicieux" !! 150g de farine 1 pincée de sel 4 oeufs 120g de beurre Versez 30 cl d'eau dans une casserole y ajouter...

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Koulourakia : coup de coeur

Biscuits

Par A table les garçons

Alors j'ai découvert, les Koulourakia , sur le blog "En direct d'Athénes", j'ai testé cette recette pour la fête des mères et cela a été un véritable coup de coeur car ils sont délicieux ! 450 ml de sucre 4 oeufs 250g de beurre 110 ml de lait 120 ml de...

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Milk Shake pêches/banane

Saisonnier

Par A table les garçons

Alors, avec ces chaleurs, moi je trouve que c'est le goûter parfait :)) Milk shake pêches/banane : 4 pêches, 1 banane, on recouvre les fruits de lait dans le blender, on y rajoute 3 grosses cs de glace à la vanille (ou plus selon les goûts) et quelques...

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Trio du week-end : gratin cerises/speculoos et son velouté d'abricots et son sablé

Desserts

Par A table les garçons

Alors pour bien commencer le week-end, voici le dessert de vendredi soir pour les garçons :)) Un petit trio : gratin de cerises/speculoos accompagné d'un velouté d'abricot et d'un sablé au chocolat !! Gratin de cerises / speculoos/ meringues : Alors j'ai...

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La bulle gourmande

Moments de pause

Par A table les garçons

Alors petit article pour vous présenter un petit magasin super sympa, comme on les aime : "La bulle gourmande" !! Si vous passez par Martigues, il faut absolument vous y arrêter, on y trouve de délicieuses gourmandises et des ustensiles bien pratiques...

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Cake aux Speculoos !!

Desserts

Par A table les garçons

Alors première recette du petit livre de mon partenaire, un cake marbré aux Speculoos !! 180g de beurre (demi-sel normalement) 1 cs de rhum (pas mise, pas fan) 3 oeufs 180g de sucre en poudre 10 cl de crème liquide 250g de farine 1 sachet de levure chimique...

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Cours de cuisine particulier pour jolis beignets !

Moments de pause

Par A table les garçons

Alors j'ai la chance d'avoir une voisine qui cuisine très très bien ! Quand, l'autre jour, elle nous a fait goûter ses délicieux beignets, j'étais obligée de lui demander sa recette et j'ai eu mieux que ça : un cours particulier, le top !!! Ma voisine...

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Nouveau partenaire : Lotus speculoos !!!

Partenariat

Par A table les garçons

Alors un grand merci à mon nouveau partenaire : LOTUS SPECULOOS ! J'ai bien été contente de découvrir leur nouveauté (que je vais très vite utiliser) ainsi que le petit livre de recettes dans lequel j'ai déjà trouvé plein d'idées à essayer rapidement...

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