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Aujourd'hui le temps est pluvieux alors pour se remonter le moral, je vous partage mon fondant chocolat/mascarpone d'il y a quelques jours !! C'est un classique de mon blog, je le fais souvent et le repartage car il est délicieux !! Retrouvez la recette...
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J'adore les tartes en général alors cette fois c'est encore une tatin aux pommes et au sirop de cranberries pour le petit goût en plus ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 grosses pommes Sirop de cranberries Versez le sirop au fond de votre moule, recouvrez...
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Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de recevoir la box du fromager et je remercie vivement Rebecca pour son envoi ! Vous savez qu'à la maison nous sommes des amateurs de fromages, les garçons attendaient la box avec impatience !! J'ai donc reçu mes...
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Il y a quelques jours c'était l'anniversaire de mon grand alors ce week-end pour fêter ça je lui ai fait un layer cake tout chocolat. J'ai repris la recette de mon roulé vertical (base de gâteau roulé) qui a un très joli rendu intérieur et qui se tient...
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Alors j'adore les tartes, j'aime bien en faire avec des restes ou tout ce qui me passe par la tête ! Donc, hier nous avons dégusté une tarte tatin aux carottes et au pesto ! Et oui, j'avais des carottes à utiliser et du pesto à finir alors l'idée est...
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Parce-qu'une bonne tarte aux pommes, quand il fait bien froid dehors, c'est toujours agréable... Aujourd'hui, je vous montre ma tarte façon bourdaloue aux pommes ! Inspiration : mon magazine "Gourmand". Ingrédients : 1 pâte feuilletée 60g de beurre mou...
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Lorsqu'il vous reste quelques crêpes voici une idée pour les transformer en dessert ultra gourmand !! Garnir l'intérieur de votre crêpe de chocolat (pâte à tartiner). Disposez sur le dessus un peu de fromage blanc (pas la peine de le sucrer lol il y aura...
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Je vous présente aujourd'hui notre dégustation de La Box fromage. J'ai eu la chance de la recevoir et je remercie Charlotte pour nos sympathiques échanges ! La box Fromage (Les Alpages) est d'une qualité exceptionnelle car les fromages sont sélectionnés...
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Quand il n'y a pas de dessert à la maison et pourtant une grosse envie de gourmandise pour terminer le repas et bien j'improvise avec ce petit dessert minute : rapide, facile et bon...toujours ce que je recherche :) Voici, donc, un croque monsieur sucré...
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Voici mon parfait glacé au miel, recette extraite et adaptée de mon livre adoré "Pâtisserie" de Christophe FELDER ! Une délicieuse glace au bon goût de miel ! Ingrédients : 250g de crème entière 4 jaunes d’œufs 120g de miel Fouettez les jaunes et le miel...
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