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Top articles

  • Coffret découverte, Le comptoir du Vietnan

    24 octobre 2017 ( #Partenariat )

    Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire Le comptoir du Vietnam qui a eu la gentillesse de m'envoyer de très beau coffret découverte ! J'ai hâte de pouvoir tester ces produits !! "Le Comptoir du Vietnam, marque franco-vietnamienne de référence...

  • Gâteau de gaufres/crème/mûres

    13 octobre 2017 ( #Gâteaux - desserts d'enfants )

    Petite idée : que faire avec un reste de gaufres ? Les gaufres faites à la maison sont très bonnes à la sortie de l'appareil mais je trouve qu'elles ramollissent vite.... La dernière fois que j'en ai fait, j'ai eu l'idée de faire avec mon reste de gaufres...

  • Donut géant

    11 octobre 2017 ( #Desserts )

    Il y a quelques jours, j'ai fait un donut géant en dessert ! Un régal pour toute la famille :) Pour la base du gâteau, j'ai fait simple avec un gâteau yaourt (recette ici). J'ai coupé en 2 le gâteau et j'ai garni l'intérieur avec une mousse mascarpone/chocolat....

  • Assiette composée et oeuf poché au micro-ondes

    25 septembre 2017 ( #Plats )

    Petite idée du soir, cette assiette composée avec son œuf poché au micro-ondes . Elle se compose d'une salade roquette/fromage/croûton, jambon cru, tomates cerises, fromages.... Pour l’œuf poché au micro-ondes (idée trouvée sur une vidéo sur facebook)...

  • Dégustation partenariat

    08 mai 2015 ( #Dégustation à la maison )

    Je vous présente aujourd'hui une dégustation de produits autour d'un nouveau partenaire Bordeau Chesnel et sa marque Saint Agaûne. Un grand merci à Julie pour ce colis magnifiquement gourmand ! Avec à l'intérieur des valeurs sûres et des nouveautés. Une...

  • Les 3 Dandies

    24 avril 2017 ( #Partenariat )

    Je vous présente, aujourd'hui les 3 Dandies , c'est l'histoire de 3 entrepreneurs qui ont eu l'idée d'associer les nouvelles technologies à leur passion du chocolat ! C'est formidable non ? Voici, donc, comment est née en France la première chocolaterie...

  • Tarte aux mûres meringuées

    17 septembre 2017 ( #Tartes )

    J'ai la chance d'avoir encore des mûres dans mon jardin alors j'ai bien l'intention d'en profiter jusqu'à la dernière ! Alors voici ma tarte aux mûres meringuées : 1 pâte feuilletée Crème pâtissière (250ml de lait, 50g de sucre, 15g de maïzena, 1 cc vanille,...

  • Croque monsieur sucré estival

    10 septembre 2017 ( #Desserts )

    Un soir de la semaine, je n'avais pas de dessert et pourtant une envie de sucré en fin de repas !!! Donc, j'ai fait ce petit dessert bien rapide et délicieux, qui a été bien apprécié par les garçons de la maison !! Alors je vous le partage pour l'idée...

  • Tarte façon bourdaloue aux pommes

    26 février 2018 ( #Tartes )

    Parce-qu'une bonne tarte aux pommes, quand il fait bien froid dehors, c'est toujours agréable... Aujourd'hui, je vous montre ma tarte façon bourdaloue aux pommes ! Inspiration : mon magazine "Gourmand". Ingrédients : 1 pâte feuilletée 60g de beurre mou...

  • Crêpe gourmande

    07 février 2018 ( #Saisonnier )

    Lorsqu'il vous reste quelques crêpes voici une idée pour les transformer en dessert ultra gourmand !! Garnir l'intérieur de votre crêpe de chocolat (pâte à tartiner). Disposez sur le dessus un peu de fromage blanc (pas la peine de le sucrer lol il y aura...

  • Dégustation de La box fromage

    04 février 2018 ( #Partenariat )

    Je vous présente aujourd'hui notre dégustation de La Box fromage. J'ai eu la chance de la recevoir et je remercie Charlotte pour nos sympathiques échanges ! La box Fromage (Les Alpages) est d'une qualité exceptionnelle car les fromages sont sélectionnés...

  • Gâteau tutti frutti

    23 juillet 2018 ( #Desserts )

    Avec cette chaleur estivale on a envie de frais c'est pour cela que cette année pour nos anniversaires, j'ai fait un gâteau tutti frutti , à base rien que de fruits et ça fait un bien fou !!! Je n'ai pas eu le temps de photographier les étapes mais rien...

  • Tarte tatin au sirop de cranberries

    30 mars 2018 ( #Tartes )

    J'adore les tartes en général alors cette fois c'est encore une tatin aux pommes et au sirop de cranberries pour le petit goût en plus ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 grosses pommes Sirop de cranberries Versez le sirop au fond de votre moule, recouvrez...

  • La boîte du fromager

    22 mars 2018 ( #Partenariat )

    Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de recevoir la box du fromager et je remercie vivement Rebecca pour son envoi ! Vous savez qu'à la maison nous sommes des amateurs de fromages, les garçons attendaient la box avec impatience !! J'ai donc reçu mes...

  • Tarte tatin carottes / pesto

    15 mars 2018 ( #Tartes )

    Alors j'adore les tartes, j'aime bien en faire avec des restes ou tout ce qui me passe par la tête ! Donc, hier nous avons dégusté une tarte tatin aux carottes et au pesto ! Et oui, j'avais des carottes à utiliser et du pesto à finir alors l'idée est...

  • Financiers aux raisins secs

    16 mars 2015 ( #Goûter-brioches- ptit'dej )

    Pour bien commencer la semaine voici de bons financiers !!! Inspiration recette « Dessert et goûters » Hachette cuisine, Financiers aux raisins secs 80g de raisins secs 100g de beurre 60g de farine 100g de poudre d'amandes 150g de sucre glace 4 blancs...

  • Bananes caramélisées (déco de gâteaux)

    29 septembre 2017 ( #Décoration )

    Aujourd'hui je vous présente une petite idée bien sympa que j'ai trouvée sur Instagram sur la page Culinary_talents, il s'agit de rondelles de bananes caramélisées. Comme décoration de gâteau ou d'assiette, le rendu est pas mal du tout et surtout bien...

  • Tartine avocat/oeuf poché

    12 novembre 2018 ( #Entrées-Apéro )

    Je vous propose une petite tartine bien bonne, sortie de mon imagination l'autre soir et qui a eu un grand succès à la maison : Tartine avocat/tomate/œuf poché/olives. Ingrédients : Pour la crème d’avocat : 4 petits avocats 3 bouts de fromage (type vache...

  • Tarte confit d'oignons / cranberries / chèvre

    15 avril 2020 ( #Tartes )

    Il y a des lectures qui vous passionnent et en ce moment je suis sous le charme du livre "Tout le bleu du ciel" de Mélissa Da Costa, un premier roman et une réussite...je l'ai bientôt terminé alors merci de ne pas me spoiler !!! Bref j'adore et je vais...

  • Muffins aux bonbons à la pomme

    06 mars 2013 ( #Cupcakes-Muffins )

    Je suis en plein test pour l'anniversaire de mon grand, ce week-end, donc voici des muffins aux bonbons à la pomme qui ont été validés !!!!!! J'avais de délicieux bonbons à utiliser : des Bêtises de Cambrai à la pomme de mon partenaire Le comptoir des...

  • Tarte à la lavande et bananes

    03 avril 2017 ( #Tartes )

    Alors en ce moment je suis dans les tartes, qu'elles soient salées ou sucrées, j'adore ! Donc aujourd'hui, je vous propose une petite tarte rapide mais bien originale car au saveur de la lavande ! Grâce à mon partenaire Provence Tradition j'ai découvert...

  • Tarte au chocolat et lait de coco et pommes

    02 avril 2017 ( #Tartes )

    Une petite idée d'une tarte bien gourmande est rapide à faire ! Une tarte pommes, chocolat et lait de coco : 1 pâte feuilletée ou sablée 20 cl de lait de coco de mon partenaire Ayam 100g de chocolat noir Pommes coupées en lamelles Disposez votre pâte...

  • Pain MAP moutarde/miel/pesto/olives/cranberries

    07 mai 2018 ( #Pain )

    Alors j'avais envie de petits pains mélangeant plein de saveurs alors j'ai improvisé et le résultat a été top ! Avec une machine à pain programme "pain normal" pour un poids de 750g. Versez 300ml d'eau dans la cuve, 1cs d'huile d'olive, 2 cs de miel,...

  • Bouchées au pesto et à la tapenade

    13 septembre 2018 ( #Entrées-Apéro )

    Voici une petite idée bien sympa qui a été validée par toute la famille, des petites bouchées apéritives au pesto, tapenade et fromage ! Bien sympa pour une petite entrée ou les apéritifs dinatoires.... Ingrédients : 100g de farine 1 cc de levure chimique...

  • Couronne pommes chocolat/caramel

    30 octobre 2018 ( #Tartes )

    Voici une petite idée de dessert bien sympa, une couronne pommes et chocolat/caramel. Merci "Tupissim la cuisine facile de Véro" pour l'idée déco de la couronne !! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 pommes 1 pot de pâte à tartiner chocolat noir et caramel...

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