Alors une petite recette rapide et bien savoureuse pour la fameuse question « qu'est-ce qu'on mange ce soir » !!!!

Besoin d'une entrée sympa, pas trop le temps ni les ingrédients c'est la recette qu'il vous faut !!!!

Tourte "La perles des dieux" :

Disposez la pâte dans vos moules à tartelettes et piquez-la.

Remplissez avec la préparation de la boîte et recouvrir avec le restant de pâte.

Dorez le dessus avec du jaune d’œuf mélangé à un peu d'eau.

Placez au four, préchauffé à 180°C, pendant 20/25 mn (à surveiller).

Et voilà, on obtient une très bonne petite entrée !!!!

Alors aujourd'hui est une bonne journée !!!

Le début d'un nouveau petit concours sur mon blog !

Mon blog va bientôt fêter ses 2 ans et en plus vous êtes de plus en plus nombreux à suivre mes aventures culinaires !

Je rencontre des personnes formidables avec des échanges basés sur une passion commune et j'adore cela !!

Donc place au concours que j'organise grâce à 3 partenaires :

Nomao carnet/moteur de recherche de bonnes adresses culinaires entre amis !!

Restropolitan site proposant des cartes pour obtenir des repas offert

Overblog dois-je vous présenter overblog :))) sans lequel je ne vous parlerais pas !!!

A gagner, des cartes cadeau permettant d'obtenir pour 1 repas acheté, 1 repas offert dans une sélection de restaurants partenaires (listes et choix sur le site RESTROPOLITAN).

50 cartes à gagner (1 par gagnant)

Alors comment faire pour gagner :) :

Tout d'abord "aimer"/"liker" ma page facebook (ici) impérativement, ou être abonné à ma newsletter (si pas facebook), vous pouvez aussi faire les 2 !!!! Et partager l'info du concours !

Ensuite 2 possibilités de participations :

Participations jusqu'au 8 novembre 2013 inclus :

30 cartes sont à gagner par tirage au sort parmi les commentaires, des participants, laissés sous cet article ou sous le post facebook (merci de n'en laisser qu'un seul soit sur facebook soit sur le blog).

Participations jusqu'au 24 novembre 2013 inclus :

20 cartes cadeau à gagner par tirage au sort parmi les personnes qui auront réalisé une de mes recettes.

Me transmettre une photo par mail (a_table_les_garcons@orange.fr) en précisant la recette et vos noms. Il y aura un récap sur le blog de vos recettes !

Voilà, de quoi se faire un bon petit moment dans un bon resto alors c'est à vous de jouer maintenant, bonne chance à tous !

C'est mercredi alors honneur à un gâteau d'enfant, le gâteau train que j'ai fait, aussi, cet été pour les 3 ans de mon 2° ! 

Un gâteau rapide, classique, basique mais toujours sympa et pour la petite histoire un de mes premiers gâteaux (recette d'un coffret cuisine que j'avais eu quand j'avais 6/8 ans environ), c'est pour dire !!!

Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène et la répartir dans le moule train.

Passez au four, préchauffé à 180°C, pendant 30 mn envrion (à surveiller selon four, piquez l'intérieur pour vérifier la cuisson).

Bien laisser refroidir avant de démouler les wagons !!!

Décorez le train selon vos goûts (stylos gels fraise et chocolat et m&m's à l amenthe pour nous).

Le gâteau train fait t oujours son petit effet, les garçons aime bien :)))

Alors on reste dans le simple, rapide et bon !!!

Ce soir je vous offre une part d'un petit vacherin bien sympa !!!

Il y a quelque temps j'ai mis la recette des biscuits à la cuillère, ils sont parfaits pour ce type de gâteau glacé !

Un vacherin à la glace vanille et  une touche de chocolat quasi obligatoire à la maison !!!

Quantités à voir et à adapter selon la taille de votre moule à vacherin :

Disposez vos biscuits autour et au fond du moule.

Placez une première couche de glace à la vanille.

Recouvrir d'une couche de Nutella.

Terminez par une dernière couche de glace et des biscuits.

Placez votre moule au congélateur.

Préparez votre meringue.

Décorez le vacherin avec la meringue et dorez-la au chalumeau.

Un bon petit dessert qui passe toujours bien !

Alors voici un petit gratin spécial pour mes garçons avec du camembert (pour ceux qui suivent le blog, c'est pas nouveau, les garçons en raffolent) !!

Petit plat du soir rapide à faire et bien sympa et savoureux, qui a été terminé jusqu'à la dernière miette !!!!!!

Gratin de crozets/saucisson et camembert :

Faites cuire dans de l'eau bouillante vos crozets.

Une fois cuits, disposez-les dans des petits plats à gratin.

Placez des tranches de saucisson au milieu des crozets.

Recouvrir de quelques morceaux de camembert.

Assaisonnez de bonnes herbes, sel, poivre.

Placez au four, préchauffé à 180°C, quelques minutes, le temps que le fromage fonde bien.

Servir aussitôt !

Et voilà, un petit régal tout simple !