Voici notre galette frangipane de cette année ... J'ai testé un glaçage bien brillant pour la rendre plus belle :) A la sortie du four, je l'ai badigeonné avec du sirop de poires, pommes et dattes (Du vrai sirop de Liège, siroperie Meurens) que j'ai fait...
Lire la suiteJ'ai découvert ce gâteau de voyage grâce au magazine Prima et on a adoré à la maison. Ingrédients : 130g de farine 85g de beurre 110g de sucre glace 1 œuf et 4 blancs 75g de poudre d'amandes 50g de confiture d'abricots 150g de fruits confits (je n'en...
Lire la suiteUn virus s'est invité à la maison pour 2 de mes loulous sur 3, du coup pour se remonter le moral on s'est fait une méga gourmandise ! Le gâteau tigré avec son effet toujours aussi sympa (recette sur mon blog ici). Et on a décoré le dessus du gâteau avec...
Lire la suiteAujourd'hui il fait pas beau alors on va se réchauffer avec une bonne tartine paysanne !! (recette tirée de mon almanach 2020) Ingrédients (pour 6 tartines) : 6 tranches de pain seigle 1 pot moyen de crème fraiche épaisse Moutarde Lardons Gruyère râpé...
Lire la suiteVoici un gâteau que je fais souvent à la maison : le gâteau au fromage blanc ! Je l'aime bien parce-qu'il est rapide à faire, bon et j'adore son aspect en hauteur ! Recette que j'avais trouvée sur le site P'tichef ! Ingrédients : 3 œufs 500g de fromage...
Lire la suiteAlors cette année on a eu une bonne récolte de mûres, du coup j’innove avec des recettes salées !! Voici donc une délicieuse tarte aux jolies couleurs : pesto, oignons, mûres, fromage et œufs ! Les mûres ont coloré les oignons, j'ai adoré le rendu visuel...
Lire la suiteUn peu de fraicheur pour cette entrée froide : une tarte concombre et fromage aux noix ! Un délice ! Ingrédients : Une pâte feuilletée Fromage à tartiner aux herbes et aux noix 1 concombre Coupez en rondelles le concombre. Faites chauffer à blanc la pâte...
Lire la suite
Voici des petits cupcakes que j'adore ! J'ai repris ma base de recette de cupcakes au carambar, que vous pouvez retrouver ici ! Et cette fois j'ai rajouté un cœur au chocolat : j'ai fait prendre au congélateur des carrés de pâte à tartiner au chocolat...
Lire la suiteAlors voici une petite tuerie que l'on adore déguster à la maison depuis que je l'ai vue sur le super blog Cooking Julia ! Ingrédients : 250g de farine 100g de spéculoos 150g de beurre mou 1 œuf et 1 jaune 50g de cassonade 1/2 cc de levure 1 cs de lait...
Lire la suiteVoici des petits desserts amuses bouches réalisés grâce à mon partenaire Pretagarnir ! J'ai utilisé les fonds de tartelettes et les décorations aux 3 chocolats ! Et voilà de délicieuses petites tartelettes à la saveur régressive du Carambar ! Retrouvez...
Lire la suite