Alors j'avais envie de petits pains mélangeant plein de saveurs alors j'ai improvisé et le résultat a été top !
Avec une machine à pain programme "pain normal" pour un poids de 750g.
Versez 300ml d'eau dans la cuve, 1cs d'huile d'olive, 2 cs de miel, 1cs de sucre, 2 cc de sel, 1cs de moutarde, 2 cs de pesto. Puis terminez en ajoutant 500g de farine et 1 paquet de levure boulangère.
A la sonnerie de la machine pour incorporer des ingrédients ajoutez des cranberries séchées et des olives noires en morceaux (quantité selon les goûts, j'ai mis l'équivalent de petites tasses à café).
J'ai coupé la MAP pour former des petits pains avec une cuisson au four pendant environ 35/40 mn mais vous pouvez laisser faire la MAP....
C'était un régal, on les a dégustés encore tièdes....ils se suffisent à eux-même comme une gourmandise....Parfait avec de bons fromages ou autre....