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14 septembre 2016 3 14 /09 /septembre /2016 14:28

 

Un grand merci à une maman de l'école de mes garçons, Leslie, d'avoir partagé sur sa page la vidéo de ChefClub Italia expliquant la réalisation de cette couronne méditerranéenne !!

Ultra simple et rapide à réaliser, tout ce que j'aime et les garçons ont trouvé ça super joli !!!

 

1 pâte feuilletée

Du pesto

Tomates

Cougettes

Mozzarella

 

Placez un bol au centre de votre pâte pour faire la trace du cercle.

 

 

Disposez le pesto en couronne et placez les rondelles de tomates, de courgettes et la mozzarella, assaisonnez le tout à votre goût.

 

 

Partez du centre du cercle central et découpez des triangles que vous repliez sur les ingrédients.

 

 

Placez au four préchauffé à 180°C pendant environ 20 mn.

Et voilà, votre couronne est prête à déguster.

 

 

Je l'ai présentée avec de délicieuses chips à l'huile d'olives de mon partenaire Sibell, un très joli rendu pour un apéro ou une entrée sympathique entre amis !

 

Published by A table les garçons - dans Entrées-Apéro
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7 septembre 2016 3 07 /09 /septembre /2016 14:27

 

Je vous présente une nouvelle idée de plat de pâtes.

J'ai testé cette fois-ci un mélange de pâtes dont celles de mon partenaire Pâtes d'Alsace Grand'Mère (les "gourmande" et "bio").

On retrouve toujours ce bon vrai goût de pâtes aux oeufs que j'adore !

J'ai agrémenté mes pâtes de saumon et de spaghettis à la courgettes (recette ici).

Le tout avec une petite sauce béchamel.

Voilà un plat qui a eu du succès à la maison et qui je trouve a un très joli rendu dans l'assiette !!

 

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3 septembre 2016 6 03 /09 /septembre /2016 19:38

 

Alors si vous suivez le blog vous aurez remarqué qu'en ce moment je profite des mûres que m'offre mon jardin.

Alors aujourd'hui pour vous souhaiter un bon week-end, je vous propose des pancakes aux mûres.

 

 

J'ai repris ma formidable recette, que vous pouvez retrouver ici, à laquelle j'ai rajouté des mûres pendant la cuisson.

 

 

Un régal.

A très vite.....

 

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1 septembre 2016 4 01 /09 /septembre /2016 19:32

 

Je vous souhaite à tous une très bonne rentrée scolaire avec ce milk-shake aux mûres du jardin et à la vanille (mûres, glace vanille, lait, glaçons).

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17 août 2016 3 17 /08 /août /2016 15:41

 

C'est l'été, il fait chaud alors je vous propose un dessert rafraichissant ....une pizza à la pastèque !!

L'idée tourne beaucoup sur le net et c'est vrai que c'est super sympa, rapide à réaliser et l'effet est garanti...

 

 

Coupez une rondelle de pastèque et formez des parts et décorez selon vos goûts ou selon ce que vous avez sous la main...

 

 

Pour nous les parts étaient agrémentées de mûres du jardin, de billes chocolat et de chantilly !!

Top !

 

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5 août 2016 5 05 /08 /août /2016 11:00

 

Une recette bien sympathique, inspirée de mon magasine "Elle A table" : un gâteau de crabe.

Une part de ce gâteau sera parfaite en accompagnement d'une salade garnie, idéal pour les soirées estivales.

 

2 boîtes de miettes de crabe

1 briquette de purée de tomate (je sais comme dans la recette initiale, si vous avez le temps de faire votre purée avec 5/6 belles tomates, c'est mieux)

7 oeufs

 

Mélangez le crabe à la purée de tomates.

Battez les oeufs.

Mélangez le tout et assaisonnez selon vos goûts.

Versez dans un moule beurré et placez au four, préchauffé à 180°C pendant 35 mn environ (à vérifier selon hauteur du moule).

 

Voilà, on laisse un peu refroidir.

Se déguste tiède ou même froid !

Excellent !

 

 

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20 juillet 2016 3 20 /07 /juillet /2016 11:22

 

Je vous présente aujourd'hui un généreux partenaire de chips (une de mes passion hihi).

Les chips SIBELL

"Chips et snacks
Depuis 1956, en Provence !

Sous le soleil de Provence, Sibell apporte les meilleurs soins à la préparation de ses chips aujourd’hui si fameuses. Entreprise familiale, Sibell a su garder son indépendance financière et d’esprit, qui pousse ses collaborateurs vers l’excellence et la qualité dans la sélection des produits, le respect et la préservation des traditions gustatives. Et le résultat est là. Un goût unique. Le goût de l’authentique. ction des produits, le respect et la préservation des traditions gustatives. Et le résultat est là. Un goût unique. Le goût de l’authentique."

 

 

Je vous laisse découvrir le coli que j'ai reçu et ses 5 paquets !

 

 

Notre première dégustation s'est faite en vacances, au milieu des beaux sapins de la Haute-Savoie !

Nous avons choisi les chips chocolat et piment de cayenne.

Une saveur très originale !

Quand on croque la chips, sur la langue on a une sensation de sucré et au goût ensuite le piment l'emporte....elles sont très bonnes !

 

A suivre, donc, les nouvelles dégustations et MERCI à mon partenaire pour cet envoi !

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6 juillet 2016 3 06 /07 /juillet /2016 18:44

 

Quand il fait chaud, on apprécie les bonne salade plat, donc je vous propose ce soir, une salade de pépinettes (pâtes de mon partenaire Pâte d'alsace Grand'Mère), accompagnées de bonnes tomates, de roquefort et d'oeufs brouillés à la tomate. Le tout agrémenté d'une bonne vinaigrette et le tour est joué !

Bon appétit !

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22 juin 2016 3 22 /06 /juin /2016 16:38

 

Alors la chaleur arrive enfin mais pour le coup on a besoin de se rafraichir !

Alors je vous propose une entrée ou un petit apéro bien frais !!

Il vous fraudra un évideur à pommes, un concombre, du fromage aux fines herbes et des bâtonnets de crabes.

Coupez votre concombre en 3 parties, évidez-les.

Disposez un peu de fromage à l'intérieur et glissez les bâtonnets de crabes.

Coupez ensuite des rondelles, piquez-les avec un cure-dents et voilà vos amuses bouches bien frais sont prêts à être dégustés !!!

Et le centre du concombre sera bien sympa à manger également en le trempant dans une bonne petite sauce  !!!

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1 juin 2016 3 01 /06 /juin /2016 14:34

 

 

Aujourd'hui je ne vais pas parler cuisine mais mode...une petite parenthèse car au fond on est toutes des princesses....alors je vais vous parler de robe de soirée !!!

J'ai été contacté par le site MIAPARIS.fr pour vous présenter leurs produits donc en attendant de pouvoir juger de la qualité, je vais vous parler du visuel qui fait déjà rêver !!!

Pour une soirée de reine vous trouverez sur leur site de magnifiques robes...

Vous avez besoin d'une robe de cocktail, d'une robe de cérémonie, d'une robe pour mariage ou d'une tenue de soirée alors vous n'avez plus qu'à choisir !

Elles sont toutes plus belles les unes que les autres !

Petit coup de coeur la robe cocktail 

 

 

Robe de soirée pas cher : les prix sont corrects pour un événements et le sur mesure est possible !

A découvrir donc !

 

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  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie. En congé parental, je peux profiter de mes hommes et leur faire gouter plein de bonne chose.
"A table les garçons" dés que c'est prêt !!
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