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16 mars 2015 1 16 /03 /mars /2015 07:05

 

Pour bien commencer la semaine voici de bons financiers !!!

Inspiration recette « Dessert et goûters » Hachette cuisine,

 

 

 

Financiers aux raisins secs

80g de raisins secs
100g de beurre
60g de farine
100g de poudre d'amandes
150g de sucre glace
4 blancs d’œufs
1 pincée de sel

 

 

Faites fondre le beurre au micro-ondes,

Mélangez la farine, la poudre d'amandes, le sucre et le sel,

Ajoutez un à un les blancs d’œufs (non battus) en bien mélangeant.

Ajoutez le beurre fondu puis les raisins secs,

Disposez la pâte dans les moules à financiers (si pas en silicone, beurrez le moule).

 

Placez au four, préchauffé à 210°C, pendant 12 mn environ.

 

Et voilà ils sont parfaits pour accompagner un bon café gourmand !!!

 

 

 

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Published by A table les garçons - dans Goûter-brioches- ptit'dej
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commentaires

Messergaster 31/03/2015 00:35

j'adore les raisins secs... une douceur pour moi !

A table les garçons 25/04/2015 15:35

Oui moi aussi, bisous

sotis 18/03/2015 13:55

j'adore les financiers par contre les raisins secs je les laisse a qui en voudrat!!!! bisous

A table les garçons 25/04/2015 15:39

:) bon week-end !

Ingrid Lolibox 18/03/2015 09:54

Je suis archi fan des financiers !!!!

A table les garçons 25/04/2015 15:40

C'est bien bon c'est vrai, bon week-end !

gridelle 18/03/2015 08:49

oh des bons petits financiers!!! miam!

A table les garçons 25/04/2015 15:40

Miam ;) bon week-end bisous

Mely 17/03/2015 20:48

Aux raisins secs j'aime beaucoup, je t'en piquerais bien un là tout de suite avec mon infusion du soir !
Bonne soirée, bisous.

A table les garçons 25/04/2015 15:40

Pour toi alors :) bisous

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  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie. En congé parental, je peux profiter de mes hommes et leur faire gouter plein de bonne chose.
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