Aujourd'hui une présentation d'un produit que je ne connaissais pas et qui m'a conquise de part sa saveur !
Il s'agit des cristaux d'huiles essentielles !
J'ai découvert les cristaux grâce à mon partenaire Clairenature.com qui a eu la gentillesse de m'envoyer le « coffret initiation à la cuisine aux cristaux huiles essentielles »
J'ai testé, donc, en premier les cristaux au basilic.
Pour découvrir le produit, j'ai choisi d'en faire une dégustation simple en assaisonnement d'une petite entrée : tomates, mozzarella, assaisonnement (sel, poivre, huile, vinaigre, graines) le tout saupoudré de cristaux basilic.
Et bien, c'était formidable. La saveur des cristaux basilic était prioritaire sur tout le reste, pour mon plus grand plaisir...il y avait du goût !!!
Donc, j'adopte les cristaux dans ma cuisine !!!
A suivre pour d'autres utilisations !