Avec cette chaleur, je ne peux que faire un article sur une glace ;) et ça fait du bien ! Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur Marmiton (ici) et j'ai fait la mienne avec des speculoos, bien sûr !!! Recette toujours sans sorbetière, donc le top...
Alors tout a commencé avec une envie de tête de nègre (et oui enfant j'adorai cela et ça n'a pas changé !!) mais en ce moment avec la chaleur ça ne court pas les magasins (bien que j'en ai trouvées tout au citron mais c'est pas pareil quand même) !! Donc...
Alors avec un peu de retard voici mon gâteau pour la fête des mères : Gâteau aux fraises avec une génoise (recette ici) recouverte de confiture de fraises. On dispose des lignes de fraises et de chantilly maison, bien sûr ;)) Petite déco avec des coeurs...
Petite recette adaptée de mon livre "Madeleines et bouchées sucrées" (Pâtisserie et desserts gourmands), pour un petit dessert bien sympa ! Mini-muffins coco/fraises : 150g de farine à levure incorporée (pour les farines, je découvre qu'il y a une multitude...
Alors je viens de découvrir les "pops" grace au blog "Une irrésistible envie de ...", blog très sympa de Mélanie (très sympa aussi) sur lequel je découvre des choses magnifiques, alors un grand merci Mélanie pour ce partage ! Donc, après avoir vu les...
Alors 1er essai d'une recette que j'ai trouvée sur un blog bien sympa : Les gourmandises de Lise, merci Lizzie. Les cupcakes à la fraise : 320g de farine 200g de sucre 200g de beurre demi-sel 25cl de lait 4 oeufs 1 cc de levure chimique 1/2 cuillère à...
Parce-qu'une bonne tarte aux pommes, quand il fait bien froid dehors, c'est toujours agréable... Aujourd'hui, je vous montre ma tarte façon bourdaloue aux pommes ! Inspiration : mon magazine "Gourmand". Ingrédients : 1 pâte feuilletée 60g de beurre mou...
Lorsqu'il vous reste quelques crêpes voici une idée pour les transformer en dessert ultra gourmand !! Garnir l'intérieur de votre crêpe de chocolat (pâte à tartiner). Disposez sur le dessus un peu de fromage blanc (pas la peine de le sucrer lol il y aura...
Je vous présente aujourd'hui notre dégustation de La Box fromage. J'ai eu la chance de la recevoir et je remercie Charlotte pour nos sympathiques échanges ! La box Fromage (Les Alpages) est d'une qualité exceptionnelle car les fromages sont sélectionnés...
Avec cette chaleur estivale on a envie de frais c'est pour cela que cette année pour nos anniversaires, j'ai fait un gâteau tutti frutti , à base rien que de fruits et ça fait un bien fou !!! Je n'ai pas eu le temps de photographier les étapes mais rien...
J'adore les tartes en général alors cette fois c'est encore une tatin aux pommes et au sirop de cranberries pour le petit goût en plus ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 grosses pommes Sirop de cranberries Versez le sirop au fond de votre moule, recouvrez...
Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de recevoir la box du fromager et je remercie vivement Rebecca pour son envoi ! Vous savez qu'à la maison nous sommes des amateurs de fromages, les garçons attendaient la box avec impatience !! J'ai donc reçu mes...
Alors j'adore les tartes, j'aime bien en faire avec des restes ou tout ce qui me passe par la tête ! Donc, hier nous avons dégusté une tarte tatin aux carottes et au pesto ! Et oui, j'avais des carottes à utiliser et du pesto à finir alors l'idée est...
Pour bien commencer la semaine voici de bons financiers !!! Inspiration recette « Dessert et goûters » Hachette cuisine, Financiers aux raisins secs 80g de raisins secs 100g de beurre 60g de farine 100g de poudre d'amandes 150g de sucre glace 4 blancs...
Aujourd'hui je vous présente une petite idée bien sympa que j'ai trouvée sur Instagram sur la page Culinary_talents, il s'agit de rondelles de bananes caramélisées. Comme décoration de gâteau ou d'assiette, le rendu est pas mal du tout et surtout bien...
Je vous propose une petite tartine bien bonne, sortie de mon imagination l'autre soir et qui a eu un grand succès à la maison : Tartine avocat/tomate/œuf poché/olives. Ingrédients : Pour la crème d’avocat : 4 petits avocats 3 bouts de fromage (type vache...
Il y a des lectures qui vous passionnent et en ce moment je suis sous le charme du livre "Tout le bleu du ciel" de Mélissa Da Costa, un premier roman et une réussite...je l'ai bientôt terminé alors merci de ne pas me spoiler !!! Bref j'adore et je vais...
Je suis en plein test pour l'anniversaire de mon grand, ce week-end, donc voici des muffins aux bonbons à la pomme qui ont été validés !!!!!! J'avais de délicieux bonbons à utiliser : des Bêtises de Cambrai à la pomme de mon partenaire Le comptoir des...
Alors en ce moment je suis dans les tartes, qu'elles soient salées ou sucrées, j'adore ! Donc aujourd'hui, je vous propose une petite tarte rapide mais bien originale car au saveur de la lavande ! Grâce à mon partenaire Provence Tradition j'ai découvert...
Une petite idée d'une tarte bien gourmande est rapide à faire ! Une tarte pommes, chocolat et lait de coco : 1 pâte feuilletée ou sablée 20 cl de lait de coco de mon partenaire Ayam 100g de chocolat noir Pommes coupées en lamelles Disposez votre pâte...
Alors j'avais envie de petits pains mélangeant plein de saveurs alors j'ai improvisé et le résultat a été top ! Avec une machine à pain programme "pain normal" pour un poids de 750g. Versez 300ml d'eau dans la cuve, 1cs d'huile d'olive, 2 cs de miel,...
Voici une petite idée bien sympa qui a été validée par toute la famille, des petites bouchées apéritives au pesto, tapenade et fromage ! Bien sympa pour une petite entrée ou les apéritifs dinatoires.... Ingrédients : 100g de farine 1 cc de levure chimique...
Voici une petite idée de dessert bien sympa, une couronne pommes et chocolat/caramel. Merci "Tupissim la cuisine facile de Véro" pour l'idée déco de la couronne !! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 pommes 1 pot de pâte à tartiner chocolat noir et caramel...
Je vous présente aujourd'hui un nouveau partenaire qui m'a offert la possibilité de choisir plein de bons produits à goûter : Les dénicheurs du goût. Je vous les ferai découvrir au fur et à mesure de mes articles... On commence aujourd'hui avec notre...
Aujourd’hui je vous propose un petit dessert que nous avons dégusté il y a quelques jours : Un duo de dessert accompagné de tranches de kiwi ! Un fondant/moelleux au mascarpone et pralinoise cette fois (recette ici avec du chocolat noir). Et un cake au...
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