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Top articles

  • Red Velvet !!!

    08 juillet 2012 ( #Desserts )

    Alors un grand merci à mon nouveau magasin favori, "La bulle Gourmande", dans lequel j'ai goûté mon premier Red Velvet, et qui en plus a partagé la recette sur son blog (ici). Depuis, la recette de ce fabuleux gâteau Américain rouge, a été testée en cupcake...

  • Milk shake et mot d'enfant

    09 juillet 2012 ( #Mots d'enfants-Mon petit chef )

    Alors juste un petit article pour raconter une petite anecdote du soir !!! Voici le dessert d'il y a quelques jours un milk shake à l'abricot (recette ici) accompagné d'un pancake recouvert de beurre de cacahuète (pas super terrible, au passage), de glace...

  • Fondant chocolat/mascarpone spécial plage !!!!!

    14 juillet 2012 ( #Desserts )

    Et oui, voici encore une recette spéciale été et plage parce-que c'est un délicieux fondant au chocolat et mascarpone et donc sans beurre donc moins calorique alors pas de remords pour les maillots ;))))) J'ai vu cette recette sur le super blog de "Caro...

  • Mousse d'abricots

    16 juillet 2012 ( #Mousses-crèmes-glaces-yaourts )

    Alors j'ai testé une mousse d'abricots (recette du cuisinier.net ici). 500g d'abricots 4 oeufs 40g de sucre glace 200g de sucre 1 cc de jus de citron Mixez les abricots avec le citron et le sucre glace. Mélangez les jaunes d'oeufs au sucre et ajoutez...

  • Palmiers au Choc'o Tartine

    17 juillet 2012 ( #Biscuits )

    Alors une petite recette du soir bien sympa, facile à faire et bien gourmande, les palmiers au Choc'o Tartine !! 1 pâte feuilletée 1 pot de Choc'o Tartine Etalez le Choc'o Tartine sur la pâte. Roulez la pâte des 2 côtés vers le centre. Placez le boudin...

  • Le gâteau Dômes d'anniversaire !!!

    18 juillet 2012 ( #Desserts )

    Alors en début de semaine, c'était l'anniversaire du grand "garçon" de la maison ;)), le papa !! (ceux qui suivent la page facebook ici sont déjà au courant !!), donc j'avais préparé un gâteau dômes ! Ce gâteau est sorti de mon imagination car c'était...

  • Muffins vanille/ cassis

    21 juillet 2012 ( #Cupcakes-Muffins )

    Alors petit muffins délicieux (recette inspirée toujours de mon même petit livre "Cookies et muffins"...). 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 125g de beurre ramolli 150g de sucre en poudre 1 cc d'extrait de vanille liquide 2...

  • Les palmiers en version salée !!

    23 juillet 2012 ( #Biscuits salés )

    Alors c'est le retour de mes petits palmiers mais en version salée (spéciale dédicace à Pascale :)) !! La recette m'a été soufflée par une collègue de boulot de mon mari (qui se reconnaitra, je pense ;)) alors un grand merci car on a adoré, fait le midi,...

  • Mon giant cupcake : red velvet meringué !!

    24 juillet 2012 ( #Giant cupcake )

    Alors le voici le mien de gâteau d'anniversaire :)) Un cupcake géant red velvet meringué rien que pour moi ;))) Bon j'ai été sympa je l'ai partagé avec les garçons :)) Pour la recette du gâteau c'est ici et pour la meringue (intérieure et extérieure)...

  • Petite virée à Marseille

    27 juillet 2012 ( #Moments de pause )

    Alors un petit article, sans recette mais avec des petites découvertes sympathiques, à mon goût, au cours de ma petite virée à Marseille !!! Pendant que mon pauvre mari travaillait, nous avons fait (les garçons et moi) du shopping et oui les garçons me...

  • Panacotta au chocolat !

    28 juillet 2012 ( #Desserts )

    Alors avant de jeter mon paquet de cacao, qu'est-ce que je vois sur le derrière une recette : panacotta au chocolat, je n'avais jamais essayé d'en faire, je ne pourrais plus le dire maintenant !!! Tout le monde a adoré à la maison et ils sont partis TROP...

  • Pop pies

    31 juillet 2012 ( #Biscuits )

    Alors voilà le premier essai avec mon dernier petit livre "Un goûter à New-York", les Pop Pies !! A la base c'était des biscuits vendus et prévus pour être réchauffés dans un grille pain ! Ils ont super bons ! 250g de beurre 500g de farine 1 cc de sel...

  • Carrés au citron

    04 août 2012 ( #Desserts )

    Alors mon 2° test de mon petit livre les carrés au citron , il faut dire qu'en plus de New-York et ses souvenirs pour moi, j'ai beaucoup acheté le livre pour cette recette !! J'adore le citron et la photo me donnait vraiment envie de les essayer et bien...

  • Soufflé glacé au citron

    06 août 2012 ( #Mousses-crèmes-glaces-yaourts )

    Bon alors pas de nouveauté, c'est pas un scoop j'adore le citron donc comme je suis en plein dedans je continue sur ma lancée et je sais que cela satisfera les petites envies d'une certaine blogueuse ;))) J'ai découvert sur le blog "Culinaire Amoula"...

  • Glaces grâce à mon nouveau partenaire

    08 août 2012 ( #Partenariat )

    Il y a quelques jours j'ai pu ouvrir mon colis de mon nouveau partenaire SILIKOMART. SILIKOMART est une jeune société Italienne qui fabrique plusieurs gammes en silicone de moules et accessoires pour la cuisine et la pâtisserie, tous plus interessants...

  • Pancakes : enfin LA recette :))

    13 août 2012 ( #Moments de pause )

    Alors j'adore les pancakes , cela fait des années que je cherche LA recette avec LA bonne texture, le bon goût....et bien, ça y est je l'ai trouvée grâce, encore une fois, à mon livre "un goûter à New-York, Editions Marabout). Comme le précise Marc Grossman,...

  • Cupcake "CHIC"

    13 août 2012 ( #Cupcakes-Muffins )

    Alors voilà ma participation au concours du super sympa blog Cupcakes en folie et autres douceurs (dans lequel on peut saliver sur pas mal de belles réalisations) !! Pour les 1 an du blog il fallait faire un cupcake sur le thème "chic" donc voici mon...

  • Sweet table Winnie !

    16 août 2012 ( #Sweet table )

    Alors voilà ma première vraie sweet table (je dis "vraie" parce-que j'en avais plus ou moins déjà faites mais là, il y avait les petites étiquettes.....) !!! Pour les 2 ans de mon 2° fiston, le thème était Winnie l'Ourson ! Alors il y avait sur notre...

  • Rainbow cake Winnie !

    17 août 2012 ( #Gâteaux - desserts d'enfants )

    Alors voilà la suite de la sweet table avec le rainbow cake Winnie ! Depuis que je voulais essayer d'en faire un...il faut du temps mais ça vaut le coup ! C'est un gâteau plus pour le visuel que pour le goût (encore que, moi, j'adore les génoises et on...

  • Roulé aux courgettes !

    19 août 2012 ( #Entrées-Apéro )

    Alors pour ces temps de chaleur, une petite entrée fraiche et bien sympa : le roulé aux courgettes (recette trouvée sur Le cuisinier.net (ici)) !! 500g de courgettes 5 oeufs 50g de farine Fromage à l'ail et aux fines herbes Herbes provence, sel, poivre...

  • Tête de nègre / tête choco de mon enfance

    20 août 2012 ( #Gâteaux - desserts d'enfants )

    Alors tout a commencé avec une envie de tête de nègre (et oui enfant j'adorai cela et ça n'a pas changé !!) mais en ce moment avec la chaleur ça ne court pas les magasins (bien que j'en ai trouvées tout au citron mais c'est pas pareil quand même) !! Donc...

  • Glace mascarpone/speculoos !!!

    22 août 2012 ( #Mousses-crèmes-glaces-yaourts )

    Avec cette chaleur, je ne peux que faire un article sur une glace ;) et ça fait du bien ! Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur Marmiton (ici) et j'ai fait la mienne avec des speculoos, bien sûr !!! Recette toujours sans sorbetière, donc le top...

  • Nuages Coco !

    25 août 2012 ( #Macarons )

    Voici de vraies petites douceurs qui se mangent sans fin ;)) Je les ai appelés " nuages coco " parce-qu'ils sont très légers et moelleux à l'intérieur ! (recette de mon petit livre "Mes macarons mignons" editions first). 120g de noix de coco 2 blancs...

  • Irrésistibles Shortbread !!!

    27 août 2012 ( #Biscuits )

    Petite recette de mes petites fiches habituelles, cette fois j'ai testé les shortbread ! Vous savez que j'ai une passion pour les biscuits, il m'en faut tous les jours (ou presque), j'adore ça surtout au petit déjeuner !! Donc, les shortbread sont de...

  • Concours de glaces !!!!!!

    28 août 2012 ( #Mousses-crèmes-glaces-yaourts )

    Petite présentation d'un concours sur le blog bien sympa "Les recettes de Fraisy" !! Je participe pour le plaisir car je n'ai toujours pas de machine à pain mais pour celles que cela intéresse il y a un livre à gagner qui a l'air pas mal du tout ;)))...

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  • A table les garçons
  • : Un blog dédié aux garçons de la maison qui sont mes goûteurs et critiques personnel et pour qui j'adore faire de bons gâteaux !!!!!!!!
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  • A table les garçons
  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie. En congé parental, je peux profiter de mes hommes et leur faire gouter plein de bonne chose.
&quot;A table les garçons&quot; dés que c'est prêt !!
  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie. En congé parental, je peux profiter de mes hommes et leur faire gouter plein de bonne chose. &quot;A table les garçons&quot; dés que c'est prêt !!

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